Udang Pedas Ijo-ijo

Yunita Lestari
Yunita Lestari @cook_2009570
Tangerang

Kombinasi 3 macam wangi; wangi udang, daun kemangi dan petai..

Udang Pedas Ijo-ijo

6 orang berencana membuat resep ini

Kombinasi 3 macam wangi; wangi udang, daun kemangi dan petai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 500 gramUdang
  2. 100 gramPetai
  3. 1 ikatDaun Kemangi
  4. 5 siungBawang Putih
  5. 4 siungBawang Merah
  6. 7 buahCabai (Cabe) Rawit Merah
  7. 1 buahJeruk Nipis
  8. 1 batangDaun Bawang
  9. 1 sendok tehGaram
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  12. 1 sendok makanSaus Teriyaki
  13. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  14. 2 sendok makanMargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum. Kemudian masukkan saus teriyaki.

  3. 3

    Masukkan udang dan petai, masak hingga udang berubah warna. Kemudian tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

  4. 4

    Masukkan daun kemangi hingga layu, matikan api, dan masakan siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Lestari
Yunita Lestari @cook_2009570
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa