udang krispi saus kecap pedas

Ike Sukma Harjanto
Ike Sukma Harjanto @cook_2009586

Resep udang krispi saus kecap pedas. menu chinese food berbahan dasar sea food terutama udang adalah menu andalan mamaku tercinta, turun temurun sejak nenekku, menjadi favorite keluarga kami... Dan kini akupun sudah biasa menyajikan untuk suamiku tercinta ;) Udang digoreng krispi dicocol dengan saus kecap pedas... seuhahh #ChineseFoodFes

udang krispi saus kecap pedas

Bagikan Cooksnap pertama
31 orang berencana membuat resep ini
Ike Sukma Harjanto
Ike Sukma Harjanto @cook_2009586

Resep udang krispi saus kecap pedas. menu chinese food berbahan dasar sea food terutama udang adalah menu andalan mamaku tercinta, turun temurun sejak nenekku, menjadi favorite keluarga kami... Dan kini akupun sudah biasa menyajikan untuk suamiku tercinta ;) Udang digoreng krispi dicocol dengan saus kecap pedas... seuhahh #ChineseFoodFes
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 250 gramUdang
  2. 1 butirKuning Telur
  3. 4 sendok makanTepung Roti
  4. 5 siungBawang Putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  7. secukupnyaKetumbar
  8. secukupnyaCabai (Cabe) Rawit Merah
  9. secukupnyaKecap Manis
  10. secukupnyaSelada

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Buat Bumbu,Haluskan Bawang Putih, garam, merica, ketumbar

  2. 2

    Kocok telur, campurkan bumbu, gulingkan udang ke telur lalu ke tepung roti

    Tips : beri perasan jeruk nipis pada udang sebelum dicelup ke telur untuk mengurangi aroma anyir

  3. 3

    Simpan dalam lemari es minimal 15 menit-30 menit

  4. 4

    Ulangi langkah 2, diamkan sesaat

  5. 5

    Goreng udang yang sudah siap (setelah dilumuri) dalam minyak panas sedang, tiriskan

  6. 6

    Siapkan selada, tata udang dalam piring saji secukupnya

  7. 7

    Untuk saus, haluskan sisa bawang putih, cabe rawit merah sesuai selera, garam, beri kecap , aduk , lalu beri irisan cae rawit merah

    Tips : jika suka bisa ditambahkan perasan jeruk nipis dan irisan bawang merah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ike Sukma Harjanto
Ike Sukma Harjanto @cook_2009586
pada
#Seorang Ibu #MOTIVASI DIRI #BERBAGI #BANYAK HAL #BANYAK HAL #DIDAPAT
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Caisim Tahu Wortel
  2. Ikan Bumbu Kuning
  3. Shrimp Roll
  4. Sambal Matah Terasi
  5. Lempah Ikan
  1. Yellow sweet baby food (puree ubi)-MPASI
  2. Puding Cokelat Susu dg Vla Vanila
  3. Brownies Kukus Choco-Green
  4. Puding Sutra