Puding Pandan Kelapa Muda

Dapur Pupa
Dapur Pupa @cook_2009611
surabaya

Salah satu menu penutup favoritku adalah puding. Nggak tau kenapa Puding mempunyai tempat yang khusus di lidahku. Biasanya aku banyak memakai susu dan telur dalam pembuatan puding. Namun kali ini aku lagi pingin bikin puding yang ringan namun tetap yummy...
yuuuk di coba

Puding Pandan Kelapa Muda

40 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu penutup favoritku adalah puding. Nggak tau kenapa Puding mempunyai tempat yang khusus di lidahku. Biasanya aku banyak memakai susu dan telur dalam pembuatan puding. Namun kali ini aku lagi pingin bikin puding yang ringan namun tetap yummy...
yuuuk di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 11 gramAgar-Agar
  2. 4 gramJeli (Jelly) Bubuk
  3. 150 gramGula Putih
  4. 1 1/2 literAir Kelapa
  5. 2 tetesPasta Pandan
  6. 200 mlSantan
  7. 600 mlAir
  8. 7 gramAgar-Agar
  9. 70 gramGula Putih
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 lembarDaun Pandan
  12. secukupnyadaging kelapa muda

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur bahan I
    ( agar agar, jelly gula, air kelapa muda, ,pasta pandan)
    , rebus hingga mendidih ,sisihkan

  2. 2

    Campur Bahan2 (santan kental, air, daun pandan, garam, gula, agar agar) rebus hingga mendidih

  3. 3

    tuang 1/2 bahan II. buat lapisan atas pada cetakan puding
    beri daging kelapa muda,
    setelah dingin , tuang 1/2 bahan I,
    lakukan hingga semua bahan habis

  4. 4

    simpan di lemari pendingin setelah tidak beruap / setengah beku

  5. 5

    Tips :

    Didihkan terlebih dahulu adonan lapisnya sebelum dituangkan, agar mau menyatu kedua lapisannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Pupa
Dapur Pupa @cook_2009611
pada
surabaya
Salah satu penikmat kuliner yang percaya "Tidak perlu menjadi profesional untuk bisa memasak, karena semua kembali pada RASA "
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa