Pangek Tongkol
Tika Dwi Lestari @cook_2009609
Resep ini saya dapat dari mertua. Secara saya orang Jawa, ini pertama kalinya saya memasak dengan bumbu sebanyak ini. :p
Pangek Tongkol
Resep ini saya dapat dari mertua. Secara saya orang Jawa, ini pertama kalinya saya memasak dengan bumbu sebanyak ini. :p
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong-potong menjadi 2 atau 3 bagian, sesuai selera
- 2
masukkan ikan ke dalam wajan/penggorengan beserta semua bumbu dan air. masak hingga ikan matang.
- 3
Anda bisa menentukan sendiri kental atau tidaknya pangek. Jika yang suka kental, tunggu sampai airnya habis. Tapi bagi yang suka berkuah, yang penting jika ikan sudah matang itu berarti pangek siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang wanita yang baru belajar jadi ibu rumah tangga dan juga belajar mencintai dapur.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pangek Tongkol Pangek Tongkol
Resep ini sangat cocok disajikan saat berbuka puasa atau sahur... Rasanya begitu nikmat... Rasa gurih ikan tongkol berpadu dengan harumnya daun kemangi, menambah nafsu makan anda semakin menggelora.. selamat mencobaa.....
-
-
Pangek Padeh Tongkol Pangek Padeh Tongkol
ada pangek masin ada juga pangek padeh, atau dikenal juga dengan asam padeh. bedanya pangek padeh nggak pake santan sama sekali, rasa asam dari asam kandisnya terasa banget
-
-
Pangek Ikan Tongkol Pangek Ikan Tongkol
Ini masakan yang sering banget dibuatin alm.mamah, masakan dari minang, diajarin sama alm nenek saya, mertuanya mamah, saya ndak punya resepnya, tapi cari-cari di cookpad dan google banyak yang punya resepnya, akhirnya saya modifikasi sesuai rasa yang saya ingat, mnrt saya beneran mirip, hihihi, mnrt ayah saya juga, alhamdulillah :)
-
Pangek Ikan Tongkol Pangek Ikan Tongkol
Edisi inget masakan alm. Mama yang paling suka buat pangek ikan tongkol yang super merah, tapi gak pedes. Setelah masak cukup puas dengan hasil buata sendiri karena banyak bahan yang saya skip gara2 tidak ada stoknya dirumah 🤭😅
-
Pangek ikan tongkol Pangek ikan tongkol
Salah satu masakan khas di kampung ku sumatra barat yaitu pangek ikan.. jadi kangen kampung halaman deh 🤗
-
-
Pangek Padeh Ikan Tongkol Pangek Padeh Ikan Tongkol
Pagi ini mama beli ikan tongkol di tukang ikan keliling yg lewat depan rumah..setelah berdebat singkat ala2 ibu dan anak,akhirnya kita mutusin ikan tongkolnya dimasak pangek padeh aja deh..let's cuuuss kedapur..
-
Pangek Masin Tongkol Pangek Masin Tongkol
punya ikan tongkol dikulkas, mau dimasak goreng balado tapi males. dan pada request tongkol enaknya digulai aja kasih kacang panjang. ok baiklah dijadiin gulai pangek masin aja, ditemenin sambel cabe merah mentah ditambah bawang dan perasan jeruk nipis. enak banget 😊 -
Pangek ikan tongkol khas padang Pangek ikan tongkol khas padang
Lagi pengen makan menu khas Minangkabau yang satu ini... Pengobat taragak kampuang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/180107
Komentar