◆◇カレーチーズのフレンチトースト◇◆

優輝ママ @cook_40032011
カレー味とチーズって美味しいよね♫♬
このレシピの生い立ち
甘~いフレンチトーストには食べ過ぎて飽きてしまいまして・・・。塩味系のフレンチトーストを考えていて、チーズだけでも美味しいけど、もう少しパンチが欲しくてカレー粉入れたら大ヒットしました^^。
◆◇カレーチーズのフレンチトースト◇◆
カレー味とチーズって美味しいよね♫♬
このレシピの生い立ち
甘~いフレンチトーストには食べ過ぎて飽きてしまいまして・・・。塩味系のフレンチトーストを考えていて、チーズだけでも美味しいけど、もう少しパンチが欲しくてカレー粉入れたら大ヒットしました^^。
作り方
- 1
お茶碗くらいの器に卵を割りほぐし、カレー粉と塩を入れよ~くかき混ぜる。混ざったら牛乳入れ混ぜる。
- 2
食パンが入るくらいの平らな器に①の卵液を流し、食パンを卵液に両面ひたす。
- 3
フライパン熱し、バターを溶かし、②のパンを入れ、中火でいい感じの焼き色が付くまで焼き、ひっくり返す。
- 4
ひっくり返したら弱火にし、パンに塩コショウを適宜かけてチーズを乗せて、ふたをしてチーズが溶けたら出来上がり!!
- 5
器に盛り、お好みでケチャップや黒こしょうをかけて召し上がってください。
コツ・ポイント
甘いタイプのフレンチトーストに比べると卵液の染み込みが遅いです。朝忙しい方は夜のうちに卵液にパンをひたしたものを冷蔵庫に仕込んでおけば朝焼くだけですみますよ~!!
ベーコンやウインナーなどのトッピングも美味しいです^^
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外はチーズかりかり♪中はフワフワな甘くないフレンチトースト♪♪コンガリチーズがあとひきまぁす・・・ piko-rin
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