Lasagna Bolognese

Mrs.Primpuna
Mrs.Primpuna @cook_2009506

Ini pertamakalinya membuat Lasagna, dan ternyata berhasil. Kata suamiku sih rasanya enak sekali.. Jadi minggu-minggu kedepan sepertinya akan sering membuat resep ini lagi.. Yuk dicoba resepnya :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 6 lembarKulit Lasagna
  2. secukupnyaAir
  3. 1 sendok makanMinyak Goreng
  4. 1/2 sendok makanGaram
  5. 2 sendok makanMinyak Goreng
  6. 1 buahBawang Bombay
  7. 250 gramDaging Sapi Cincang
  8. 1 buahTomat
  9. 5 sendok makanSaus Tomat
  10. 1 sendok makanGula Pasir
  11. 1/2 sendok tehGaram
  12. 4 sendok makanMargarin
  13. 4 sendok makanTepung Terigu
  14. 200 mlSusu Cair
  15. 5 sendok makanKeju Cheddar
  16. 1/2 sendok tehGaram
  17. 1/2 sendok tehGula Pasir
  18. 1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
  19. 2 lembarKeju Mozarella

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Didihkan air. Tambahkan minyak goreng dan garam. Masukkan kulit Lasagna, masak hingga lunak (10-15 menit)

  2. 2

    Saus daging: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan bahan saus daging lainnya. Masak hingga mengental.

  3. 3

    Saus Keju: Panaskan margarin. Masukkan terigu, masak hingga larut. Tambahkan bahan saus keju lainnya, masak hingga mengental.

  4. 4

    Olesi pinggan dengan mentega. Tata kulit lasagna dalam pinggan. Tuangkan 1/2 saus daging,lalu 1/2 saus keju diatasnya. Tutup dengan kulit lassagna. Lalu tuangkan lagi sisa saus daging dan saus keju. Tutup lagi dengan kulit lassagna. Terakhir tutup dengan keju quick melt diatasnya.
    Panggang dalam oven 180 celcius selama 20 menit. Angkat dan hidangkan :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mrs.Primpuna
Mrs.Primpuna @cook_2009506
pada
Sundanese princess | Medical doctor | Primpuna's wife | Sharaina's Mutti |Living a happy and yummy life in Herzogenrath ♥shirleyprimpuna@blogspot.com ♥
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya