Lasagna Bolognaise

Ceritanya ini nyicil mengeksekusi beberapa kumpulan resep yg udah aku mark tp blm sempet dibuat. Dari dulu kepengen banget bikin lasagna sendiri, karena liat postingan bbrp temen di ig bikin jd kabita jg ingin bikin sendiri. Resep lasagna yg aku pake punya ci @tintinrayner duhhh rasanya bener” creamy ga kalah sama yang di resto sana. 1 resep jadinya 2 loyang alumunium kecil dan 1 loyang besar. Maaf ya mommy” potongan lasagnanya ga rapih sempurna karna aku potongnya pas lg panas” alhasil jadinya aga benyek, jgn di tiru ya moms😅tp soal rasa bener” ManTul👍🏻
Source: @Tintinrayner
#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
Lasagna Bolognaise
Ceritanya ini nyicil mengeksekusi beberapa kumpulan resep yg udah aku mark tp blm sempet dibuat. Dari dulu kepengen banget bikin lasagna sendiri, karena liat postingan bbrp temen di ig bikin jd kabita jg ingin bikin sendiri. Resep lasagna yg aku pake punya ci @tintinrayner duhhh rasanya bener” creamy ga kalah sama yang di resto sana. 1 resep jadinya 2 loyang alumunium kecil dan 1 loyang besar. Maaf ya mommy” potongan lasagnanya ga rapih sempurna karna aku potongnya pas lg panas” alhasil jadinya aga benyek, jgn di tiru ya moms😅tp soal rasa bener” ManTul👍🏻
Source: @Tintinrayner
#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
Cara Membuat
- 1
Saus merah: tumis bawang bombay dan putih hingga wangi. Masukkan daging tumis hingga berubah warna
- 2
Tuang pasta tomat dan saus bolognaise, aduk terus hingga matang dan mengental beri garam dan merica lalu test rasa. Sisihkan
- 3
Saus putih: panaskan butter lalu masukkan terigu hingga berubah warna keemasan. Masukan setengah susu lalu aduk rata
- 4
Masukkan kembali sisa susu dan keju cheedar sampai keju meleleh test rasa lalu tiriskan. Tips jgn masak hingga mengental karna kalo sdh dingin akan tambah mengental sekali
- 5
Siapkan loyang, aku pakai loyang aluminuim siap pakai. Tuang saus putih, lalu saus merah, kulit lasagna ulangi hingga ketinggian yg diinginkan
- 6
Terakhir beri keju mozzarela ato quick melt
- 7
Panggang dengan suhu 180 celcius selama 45 menit hingga keemasan. Lalu sajikan dengan taburan petersely
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar