Quick & Easy Lasagna Bolognaise

Resipe Source : Tintin Rayner
Ini simple, ekonomis, dan yummyyy 😋
Resep ini mudah bangett siapapun pasti bisa bikin yaa sekalipun BELUM pernah bikin lasagna/baking sebelumnya..
Bahan2 juga mudah didapat,ekonomis..hemat banget pastinya daripada kalau jajan diluar..dan tastenya dijamin banget ga kalah dari resto2 paporit.
Yang paling saya suka,kulit lasagna nya ndak usah direbus2 dulu,bisa matang langsung waktu dipanggang,kilat!*hore
Oh ya, potongan saya kurang bagus..soalnya waktu panas banget uda saya potong2 jadi dalamnya belom set..tipsnya kalau pengen dipotong cantik layer2nya keluar,tunggu adem dulu pasti maximal..kalau panas2 gini masi creamy,juicy..tapi justru ini yang paling saya suka,lasagna yang rada juicy..
Cobain yu 😉

Lebih banyak

Quick & Easy Lasagna Bolognaise

Aqila Putri @aqiladputri

Dapurnya Qila

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Saus Merah :
300 grdaging sapi giling
1bawang bombay cincang
3bawang putih geprek cincang
1/2 sachetsaus bolognaise La Fonte
1 kalengpasta tomat Del Monte
100 grAir
Sejumputgaram dan lada
Bubuk oregano
Saus Putih :
3 sdmMargarin
3 sdmtepung terigu segitiga
500 mlsusu cair
1/2 bungkuskeju cheddar parut
Sejumputgaram dan lada
Lasagna instan la fonte
sesuai seleraTopping : Mozarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saus Merah:Tumis bawang2an sampai harum,masukkan daging aduk sampai berubah warna,tuang saus bolognaise+pasta tomat+air..aduk terus sampai matang+mengental,beri garam+lada+italian herbs,sisihkan
2

Saus Putih: Panaskan mentega lalu masukkan terigu aduk cepat hingga terigu berwarna keemasan. Masukkan setengah susu, aduk rata.
masukkan kembali sisa susu dan keju cheddar masak sampai keju meleleh lalu sisihkan. Tips;Jangan masak sampai kental sekali. Karena jika saus mendingin dia akan semakin kental.
3

Siapkan pinggan(saya pake uk 20cm),tuang saus putih,saus merah,kulit lasagna,ulang terus sampai ketinggian yang di inginkan,bagian paling atas kasi mozarella yah.
4

Panggang 180 derajat selama kurleb 45 menit sampai keemasan