TAHU FANTASI BIHUN

Tarbiyah Rahmawati
Tarbiyah Rahmawati @cook_2009613

penasaran pengen buat ni jajanan, di karenakan saudara setiap kali ada hajatan kok sering buat jajanan ini. dengan memanfaatkan sisa kornet dan bihun jagung maka aq bulatkan tekad membuatnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
11 porsi
  1. 950 gramTofu (Tahu Putih)
  2. 3 lembarBihun Jagung
  3. 300 gramDaging Kornet
  4. 300 gramWortel
  5. 5 butirTelur Ayam
  6. secukupnyaSeledri
  7. 5 buahBawang Putih
  8. 12 buahBawang Merah
  9. secukupnyaLada (Merica)
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 bungkusMasako
  13. secukupnyaPutih Telur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    siapkan semua bahan dan haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, merica. rebus terlebih dahulu bihun jagungnya 10-15 menit biar lembut.

  2. 2

    masukkan tahu dan bihun jagung aduk sampai rata.

  3. 3

    setelah rata masukkan kornet dan bumbu yang sudah di haluskan.

  4. 4

    masukkan sayuran wortel dan seledri aduk kembali sampai tercampur rata.

  5. 5

    masukkan telur ayam, garam, gula, masako dan aduk kembali.

  6. 6

    masukkan dalam cetakkan yang sudah di olesi minyak goreng dan beri isi penuh kemudian dikukus sampai matang. setelah dingin keluarkan dari cetakan dan masukkan ke dalam putih telur lalu di goreng hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Tini Agustinarsih Sarpan
Tini Agustinarsih Sarpan @cook_18076740
Maaf Bunda mo tnya, kira" ngukusnya brp lama ya🙏🤗

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Tarbiyah Rahmawati
Tarbiyah Rahmawati @cook_2009613
pada
paling g bosen yang namanya bikin jajanan. semoga dengan adanya room ini bisa saling berbagi ilmu dan resep.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya