Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 200 gramDaun Kubis/Kol
  2. 1 buahWortel
  3. 1 batangDaun Bawang
  4. 2 lembarDaun Jeruk
  5. 1 buahCabai (Cabe) Merah Besar
  6. 3 sendok makanTepung Terigu
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 2 buahBawang Merah
  9. 1/4 sendok tehKunyit Bubuk
  10. 3/4 sendok tehGaram
  11. 1/2 sendok tehKaldu Ayam Bubuk
  12. secukupnyaMinyak Goreng
  13. secukupnyaSusu Cair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rajang lembut daun kol
    Potong dadu kecil wortel
    Rajang lembut daun jeruk dan daun bawang
    Geprek lalu potong halus bawang putih
    Potong dadu bawang merah
    Potong cincin cabai merah

  2. 2

    Masukkan sayuran dalam baskom. Masukkan 3 sdm tepung terigu, garam, kunyit bubuk, bumbu kaldu bubuk.
    Aduk rata, lalu masukkan susu cair.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api cenderung besar hingga matang dan kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
pada
Medan Sumatera Utara
Memasak butuh latihan, uji coba dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa