Bakwan sederhana

Name: Bakwan sederhana
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Daun Kubis/Kol; 1 buah Wortel; 1 batang Daun Bawang; 2 lembar Daun Jeruk; 1 buah Cabai (Cabe) Merah Besar; 3 sendok makan Tepung Terigu; 2 siung Bawang Putih; 2 buah Bawang Merah; 1/4 sendok teh Kunyit Bubuk; 3/4 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Kaldu Ayam Bubuk; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Susu Cair

Sat Rahayuwati @cook_2009214

Medan Sumatera Utara

Penyuka bakwan dengan sayur kol...

Lebih banyak

Bakwan sederhana

Sat Rahayuwati @cook_2009214

Medan Sumatera Utara

Penyuka bakwan dengan sayur kol...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

200 gramDaun Kubis/Kol
1 buahWortel
1 batangDaun Bawang
2 lembarDaun Jeruk
1 buahCabai (Cabe) Merah Besar
3 sendok makanTepung Terigu
2 siungBawang Putih
2 buahBawang Merah
1/4 sendok tehKunyit Bubuk
3/4 sendok tehGaram
1/2 sendok tehKaldu Ayam Bubuk
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaSusu Cair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rajang lembut daun kol
Potong dadu kecil wortel
Rajang lembut daun jeruk dan daun bawang
Geprek lalu potong halus bawang putih
Potong dadu bawang merah
Potong cincin cabai merah
2

Masukkan sayuran dalam baskom. Masukkan 3 sdm tepung terigu, garam, kunyit bubuk, bumbu kaldu bubuk.
Aduk rata, lalu masukkan susu cair.
3

Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api cenderung besar hingga matang dan kecoklatan.