焼肉のタレde☆鶏むね肉の温冷サラダ
fujiiruri @cook_40040265
野菜をたくさん摂るための、温冷仲良し野菜サラダにしちゃいました♪焼肉のタレをかけた鶏肉は、申し分無い美味しさですよね☆
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂るために、温かい野菜も冷たい野菜も一緒にサラダにしちゃいました♪焼肉のタレをかけた鶏肉は、申し分無い美味しさですよね☆
焼肉のタレde☆鶏むね肉の温冷サラダ
野菜をたくさん摂るための、温冷仲良し野菜サラダにしちゃいました♪焼肉のタレをかけた鶏肉は、申し分無い美味しさですよね☆
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂るために、温かい野菜も冷たい野菜も一緒にサラダにしちゃいました♪焼肉のタレをかけた鶏肉は、申し分無い美味しさですよね☆
作り方
- 1
キュウリは斜め切りの後に細切り。トマトは1cmの角切り。玉葱は細切り。人参は太目の千切り。舞茸は手で裂く。
-
- 2
鶏むね肉は皮を取り、薄めの削ぎ切り。
塩胡椒で下味を着けて小麦粉をまぶしておく。 -
- 3
フライパンに少量の油（分量外）を熱し、鶏肉を入れる。
鶏肉の表面にうっすらと焼き色がつくまで焼く。 -
- 4
お酒を入れて蓋をし、中まで焼く。
-
- 5
焼きあがったら、焼肉のタレを大さじ１回し掛け、皿にあげておく。
-
- 6
鶏肉を焼いた油で野菜（玉葱・人参・舞茸）を炒める。
しんなりしてきたら塩・胡椒をし、焼肉のタレを大さじ２回し掛ける。 -
- 7
皿に一口大にちぎったレタスを敷く。
温かい野菜を中央に盛り、その周りに冷たい野菜、一番上に鶏肉を盛り付けて完成です☆ -
- 8
それぞれの皿に取り分けたら、お好みで焼き肉のタレを掛けて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
鶏むね肉がパサパサにならないように、小麦粉をつけて焼くこと。
また、焼色がついたら、すぐにお酒を振って蒸し焼きにしてください♪
似たレシピ
-
ひと味違うよ 焼き肉のたれdeサラダ ひと味違うよ 焼き肉のたれdeサラダ
冷蔵庫に使いさしの焼肉のたれありませんか？あったら、試しにトマトにかけてみて・・・ねっ（＾ｕ＾）結構イケるでしょ
-
-
-
-
-
-
-
【5分レシピ】焼肉のたれマヨ大根サラダ 【5分レシピ】焼肉のたれマヨ大根サラダ
微妙に余った焼肉のたれの救済レシピです♪焼肉のたれ＆マヨネーズの組み合わせはお箸が止まらない美味しさ！是非お試しを♪
-
-
-
☆レンジのみ♪焼き肉のたれで白滝サラダ☆ ☆レンジのみ♪焼き肉のたれで白滝サラダ☆
連日の酷暑！火を使うのが辛いのでレンジで１品！白滝、ヨーグルトで低カロリー☆味付けは焼き肉のたれで間違いない美味しさ☆
れなぼうず
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18031313
