Salad Jawa Bumbu Kelapa
Salad Jawa ini adalah makanan yang terdiri dari sayur - sayurang segar tanpa di masak, jika salad yang pada umumnya mengadopsi resp luar negeri. Salad Jawa ini adalah resep khas Indonesia yang berasal dari makanan tradisional masyarkata Jawa, khususnya Jawa Timur. Bukan menggunakan Mayones sebagai bumbu, namun parutan kelapa. Yuk Chek it out....
Salad Jawa Bumbu Kelapa
Salad Jawa ini adalah makanan yang terdiri dari sayur - sayurang segar tanpa di masak, jika salad yang pada umumnya mengadopsi resp luar negeri. Salad Jawa ini adalah resep khas Indonesia yang berasal dari makanan tradisional masyarkata Jawa, khususnya Jawa Timur. Bukan menggunakan Mayones sebagai bumbu, namun parutan kelapa. Yuk Chek it out....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan - bahan yang akan dibuat salad, yaitu daun kemangi, daun kenikir dan kacang panjang.
- 2
iris tipis daun kemangi dan daun kenikir
- 3
Iris kecil - kecil kacang panjang
- 4
Cuci bersih jagung manis, dan bakar hingga warnanya kuning keemasan kemudian serutlah jagung bakar tersebut
- 5
Haluskan bumbu - bumbu dengan cobek, bukan dengan blender karena akan menghasilkan rasa yang berbeda
Bumbu yang dihaluskan :
1. kacang tanah yang telah disangrai
2. Bawang putih
3. Asam kandis
4. Cabe rawit
5. Cabe merah
6. Daun jeruk
Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan parutan kelapa muda. Kemudian tambahkan gula dan garam. Dan sedkit air hangat
- 6
Iris kecil - kecil bentuk dadu buah mentimun
- 7
Campurkan semua sayuran, timun, jagung bakar dna tempe bakar yang telah dipotong2 dengan bumbu kelapa muda
Resep Serupa
-
#175 Trancam / salad jawa #175 Trancam / salad jawa
Ini adalah salad sayur ala jawa khususnya JATIM trancam terbuat dari berbagai macam sayur segar yang dicampur dg kelapa parut yg ditambah dengan bumbu yang endes . Perpaduan bumbu dan sayur jadi kesatuan yang endes dan seger enak banget buat teman nasi hangat + ikan/ ayam/tempe goreng hemm..yummy😋😋#AntiRibet
-
Karedok || Salad Jawa Karedok || Salad Jawa
karedok makanan yang berasal dari bahan serba mentah dengan saos kacang khas Sunda.#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
-
Salad Jawa alias "Trancam" Salad Jawa alias "Trancam"
Trancam bisa jadi salad asli indonesia. Merupakan versi mentah dari urap. Karena dimakannya mentah, sayurannya mesti fresh ya...☺. Paling enak ditemani tempe goreng dan ikan asin, tapi asik juga kalo pake ayam goreng, lele atau ikan goreng....jangan lupa nasi yang hangat. Makyussss deh!!!
-
Terancam / trancam (salad khas Jawa) Terancam / trancam (salad khas Jawa)
Trancam atau terancam merupakan salah satu masakan dari Jawa timur yang pada dasarnya menggunakan sayur mentahan tanpa melalui proses masak,
-
Trancam / salad jawa Trancam / salad jawa
Pertama kali coba trancam waktu pulang ke kampung suami campurannya ada petai cina sama kecambah yang bikin rasa trancam terasa sedap.Ternyata salad jawa ini bikin saya ketagihan, jadilah saya bikin sendiri biar puas makannya hehee
anadzu -
Karedok (salad sundanese) 😂 Karedok (salad sundanese) 😂
Saya paling suka menu yang 1 ini, tapi disini susah cari yang jual makanan ini.Kecuali kita order via go food#BikinRamadanBerkesan
-
Salad jawa alias trancam Salad jawa alias trancam
Saladnya orang jawa ni, sehat jg banyak serat.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Salad Steak Daging Sapi A la Thailand Salad Steak Daging Sapi A la Thailand
Salad dari negeri gajah ini mempunyai citarasa asam pedas yang segar bercampur dengan gurihnya steak daging.
-
Urap Sayuran (Vegetable Salad With Shredded Coconut Dressing) Urap Sayuran (Vegetable Salad With Shredded Coconut Dressing)
Ikud meramaikan#Pekaninspirasi #Salad #Cookpadcommunity .Dulu masih sekolah sering dibikinin sama mbok,ternyata sekarang udah bisa bikin sendiri,n bikinya gampang dan simpel.ini Indonesian Salad.
-
Trancam (Javanese Salad 🥗) Trancam (Javanese Salad 🥗)
Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih. Semuanya serba segar dan diaduk dengan kelapa parut berbumbu bawang putih, cabai dan kencur. (Sumber artikel : wikipedia.id)Source : Putu ReaSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang saya persembahkan untuk Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Gado-gado, salad lezat ala Indonesia Gado-gado, salad lezat ala Indonesia
Jika mendengar kata salad bisa jd yg terpikir oleh kita adalah makanan sehat ataupun makanannya orang bule 😂 tp ternyata salad tidak hanya berasal dr luar lho ya, diindonesia ini juga banyak jenis salad, salah satunya ya gado-gado ini, ya kan. Gado-gado umumnya berisi sayur2an, bisa jg ditambahkan tahu/tempe goreng ataupun telur rebus sbg proteinnya. Utk karbohidrat nya bisa pakai kentang rebus ataupun lontong. Semua bahan2 ini dicampur dan disantap dgn kuah bumbu kacang yg lezat, hmmm yummy 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar