sup jamur kuping iga sapi

sisca
sisca @cook_2009480

mamam yukk, karena lapar jadi ga sempat foto, nanti di lengkapi foto bumbunya

sup jamur kuping iga sapi

6 orang berencana membuat resep ini

mamam yukk, karena lapar jadi ga sempat foto, nanti di lengkapi foto bumbunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 kgTulang Iga Sapi
  2. 300 gramJamur Kuping Hitam
  3. 200 gramKembang Tahu
  4. secukupnyaLada (Merica)
  5. 300 gramKaldu Sayuran Bubuk
  6. 3 bijiBawang Putih Halus
  7. 2 bijiBawang Merah Halus
  8. 1 bungkusBumbu Sup Sapi
  9. 1000 mlAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    rendam jamur kuping
    rendam jg kembang tahu ikat

  2. 2

    campur bawang merah+bawang putih halus+lada halu

  3. 3

    rebus air 1000 ml, masukan iga sapi, masak dengan presto 50 menit, pada menit ke 15 masukan jamur kuping

  4. 4

    setelah air tinggal 1/2 panci presto, pada menit ke 50, masukan bumbu halus, kaldu sayuran, bumbu sop yg sudah jadi khusus untuk daging sapi, masukan kembang tahu, garam secukupnya, masak kembali 20 menit, kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sisca
sisca @cook_2009480
pada
memasak adalah hobbie ku dan teman2 dapur masak tentunya, ayo memasak, semangat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa