Cilok dari Tepung Terigu

Coba-coba nih,biasanya kan cilok dari tepung kanji/tapioka,nah yang ini dari tepung terigu. Takaran kira-kira aja (sudah saya edit takaran pasnya). Monggo :)
Cilok dari Tepung Terigu
Coba-coba nih,biasanya kan cilok dari tepung kanji/tapioka,nah yang ini dari tepung terigu. Takaran kira-kira aja (sudah saya edit takaran pasnya). Monggo :)
Cara Membuat
- 1
Campur rata semua bahan kecuali air. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis/tidak lengket di tangan dan bisa dipulung. Untuk penambahan airnya benar-benar sedikit-sedikit supaya tidak kebanyakan air dan jadi lembek.
- 2
Ambil sedikit adonan lalu dibentuk bulat hingga adonan habis.
- 3
Siapkan air dalam panci dan beri 1 sdm minyak goreng. Panaskan di atas kompor hingga air mendidih. Lalu masukkan bulat-bulatan tadi ke dalam air mendidih dan bila sudah mengambang cilok sudah bisa diangkat dan ditiriskan.
- 4
Cilok dari tepung terigu siap dinikmati. Atau digoreng lebih nikmat. Dicocol saus tomat/sambal/kecap juga mantap.
Resep Serupa
-
Cilok Isi Suwiran Ikan Pindang Cilok Isi Suwiran Ikan Pindang
Baru nyoba bikin cilok nih,takaran kira2 aja. Lumayan untuk cemilan higienis buat si kecil. Cilok matang langsung jepret aja,hehe.. Monggo moms ;) Bunda Irmawati -
#858 Cilok Awet Empuk #858 Cilok Awet Empuk
📆 10.08.24Adalah salah satu jajanan Sunda yang begitu populer, yaitu cilok. Cilok alias aci dicolok terbuat dari tepung kanji atau tapioka yang dibentuk bola-bola kecil sehingga teksturnya kenyal.Sebelumnya saya sudah menerbitkan resep cilok dengan bumbu kacang, perbedaan dengan resep ini adalah pemakaian tepung dan cara pembuatannya. Resep yang sebelumnya memakai tepung tapioka lebih banyak takarannya dari tepung terigu. Sedangkan resep ini, tepung tapioka dan tepung terigu sama banyaknya. Saya memakai tepung tapioka RoseBrand untuk hasil cilok yang bertekstur kenyal tapi lembut.Saya membuat setengah dari resep asli, hasilnya cukuplah dipakai ngemil berdua sama anak cantik sampai kenyang.#GlobalCookpadGames #TeamDesserts #CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024 #PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #Cilok #CamilanNusantara #Camilan #DessertSource : Nita Larasatihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9836015 Ratih Anita Dewi -
Cilok terigu Cilok terigu
iseng bikin cilok dengan resep terigu biasanya kebanyakan tepung kanji atau sagu...lumayan enak meski tidak kenyal... indahnya dani -
Cilok kuah Cilok kuah
Baru dapat nih.. resep cilok yg mudah dipahami.. tepung terigu Dan tepung kanji nya 1:3 ya moms Dzakia Esti -
Cilok terigu ala-ala seadanya 😄😍 Cilok terigu ala-ala seadanya 😄😍
Jadi tadi malam nih pengen cilok. Tapi karna tepung kanji ga ada make tepung terigu ajaah.😂Kebetulan suami suka n cepet kenyang katanya 😍 sorry agak gede buatnya soalnya suami yg bentuk adonannya 😍Tapi ga pake bumbu pecal soalnya gada 😑 ya saus n kecap pun jadi 😂Mari kita eksekusiii 😆 Sri Melva Silalahi -
Resep cilok yang empuk walau sudah dingin Resep cilok yang empuk walau sudah dingin
Assalamualaikum semuanya, masak apa hari ini. Bikin cemilan dari tepung tapioka dan tepung terigu yang enak dan mudah. Resep cilok yang empuk dan enak walah sudah dingin. desi purnama sari (IG : desi__prnmas) -
Cilok Keju Cilok Keju
Biasanya buat cilok pakai perbandingan 50:50 yang ini coba pakai takaran yang berbeda. Lebih banyak tepung tapioka karena pengen kayak jajanan cilok waktu SD kenyaaal. Tapi kali ini pakai isian keju... Nyaaami... hehe... 😂 Mimam Mu -
Cilok Sederhana Cilok Sederhana
Source by @Asahid_TehyungSaya ladanya pake yang masih utuh. Untuk air saya kira-kira aja. Sedikit informasi takaran 1 sdm tepung terigu setara dengan 10 gram dan 1 sdm tepung tapioka setara dengan 15 gram Laily -
Sate Cilok Bumbu Kacang Ala Abang" Sate Cilok Bumbu Kacang Ala Abang"
Bismillahirrahmanirrohim....Ingin cilok yang lembut dan empuk nah takaran tepung terigu dan tepung tapioka ini pas banget 😍.Walaupun sudah dingin tetep empuk loh 😍😃#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#RencanakanKebaikanmu Cooking Vera -
Cilok Bumbu Kacang (super mudah!) Cilok Bumbu Kacang (super mudah!)
Saya pecinta olahan tepung kanji/tapioka/sagu. Mulai dari cireng, cilok, cimol, siomay, pempek, dll. Nah kali ini saya mau berbagi resep cilok yang biasa saya bikin. Ini bener2 mudah banget bikinnya dan gak pake lama. Cobain yaaa.... Mrs Rieska -
Cilok Sederhana Cilok Sederhana
Cilok ini masi belum pas, menurut saya masi kekenyalan, saya suka tidak terlalu kenyal. Saat td tuang air panas terlalu banyak jadi saya tambahkan sagu. Takaran yang baik tepung terigu lbh banyak dari tepung sagu jd hasilnya tidak terlalu kenyal. Dan apabila saat mau dibentuk terlalu lengket dapat ditambah tepung terigu dan tepung sagu dengan takaran yg sama. Zefania Febe -
Cilok cuwi ayam suwir Cilok cuwi ayam suwir
Lagi pegen yang kenyal" didapur ada tepung kanji sama terigu eksekusi cilok dech🤭 Han Hye Soek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)