Ayam Goreng Telur

Name: Ayam Goreng Telur
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong Paha Ayam; 6 siung Bawang Putih; 4 lembar Daun Jeruk; 3 lembar Daun Salam; 2 batang Serai; 1 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Ketumbar Bubuk; 2 cm Kunyit; 2 butir Telur Ayam; 500 ml Air

LyRa @lyra_recipe

Kediri, Jawa Timur

cara mengolah ayam yang simple tapi gurih banget rasanya :)

Lebih banyak

Ayam Goreng Telur

LyRa @lyra_recipe

Kediri, Jawa Timur

cara mengolah ayam yang simple tapi gurih banget rasanya :)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 menit

10 porsi

10 potongPaha Ayam
6 siungBawang Putih
4 lembarDaun Jeruk
3 lembarDaun Salam
2 batangSerai
1 sendok tehGaram
1/2 sendok tehKetumbar Bubuk
2 cmKunyit
2 butirTelur Ayam
500 mlAir

Cara Membuat

40 menit

1

cuci bersih paha ayam.
haluskan kunyit yang sudah dibakar,garam dan ketumbar bubuk.
2

masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,bawang putih yang digeprek,daun jeruk,daun salam dan serai ke dalam air. aduk rata. kemudian masukkan ayam sampai terendam.
masak hingga bumbu meresap. angkat dan diamkan hingga sedikit dingin.
3

kocok lepas telur ayam.
guling-gulingkan ayam yang sudah dibumbui sampai telur terbalur rata.
4

siapkan minyak panas dan banyak agar ayam bisa tergoreng sempurna. goreng sampai berwarna kuning keemasan. tiriskan.
5

sajikan dengan sambal tomat atau sambal terasi dan nasi hangat :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

LyRa @lyra_recipe

pada 12 Maret 2014 13.34

Kediri, Jawa Timur

Simple recipe for delicious foodsfollow my instagram @lyra_recipeyoutube channel : Lyra Recipe

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Hallo sahabat cookpad...resep yang saya buat kali ini terinspirasi dari resep ayam goreng Chef Rudi Choerudin di acara Rasa Sayange, tapi di resep ini bumbunya saya sesuaikan dengan selera saya. Ayam Goreng ini enak & bumbunya berasa sampe ketulangnya. Apalagi disaat mengukus, aroma ayamnya sangat harum sekali, bikin ga sabar pengen cepet matang.hehehe...silahkan dicoba resepnya...dijamin pengen nambah nasi terus dech....#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Selfi_IrawatiSelfi
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Awal tahun 2020, abis liburan singkat, pulang2 di rumah menyisakan banyak cucian, jadi deh males masak yang ribet2. Tapi masih semangat share resep untuk #PejuangGoldenApron2 challenge week-14 dong. Akhirnya masak ayam goreng telur aja. Kalo udah diungkep bisa masuk kulkas, terus mau makan tinggal goreng. Bikin yang lebih banyak bisa buat stock moms.#Resep14PGA2alaDini

Diniyah Inayatullah
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Assalamualaikum..Terima kasih resepnya mba @yayuk_AN ..Ayam nya enak. Tapi sebelum ada yg komen itu ungkep ayam apa opor ayam.Saya langsung bilang aja, iya itu kebanyakan airnyaaaaa. Hahahaha..Betewe resep ini cocok untuk menu sahur ya.Bisa ungkep ayamnya malem sebelum bobo, pas mau saur tinggal buat bahan pencelup dan di goreng deh..#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Semangcook_RamadanPreparation#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MenuSatSet

Bunda Hanum
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal. Enaak 😍👍🏻Sumber: “Ayam Goreng Telur” oleh Lia, dengan sedikit perubahan.Terimakasih mbak resepnya enak 😍.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13452927-ayam-goreng-telur?invite_token=s6Whck1FN2nggyFjkfExk2he&shared_at=1600141917#PejuangGoldenApron3 #wk16#CookpadCommunity_Malang

Fidela Sadewo
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Cara menghipnotise anak dg wangi telur dadar & ayam goyeng yg semerbak beradu memenuhi ruangan 😆 , Ga usa ditanya lagi gurihnya 😭 Yaaaaps , ini perpaduan dua surga nya anak , yaitu ayam goyeng & telor 😂 .

Dhea Palupy
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Saya dapat resep ini dari facebook adek kelas yg suka masak. Bumbunya sama dengan bumbu ungkep ayam cuma bedanya ini pake panci presto untk melembutkan daging ayam. Anak2 saya suka..

Riza Noviani
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Ayam goreng telur ini gurih banget. Begitu selesai digoreng,langsung ludes abis🤭Source : Nining Sari_3R#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu25

Diana Sri Rahayu
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Tadinya pengen ayam goreng padang .Tapi gak jadi karena gak ada lengkuas...yowes...ngene ae

LinaKuw
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

#week5BismillahirrahmanirrahimAyam goreeng ipin upiin.. Kesukaan kakak kedua..🍗 😍💖#PejuangGoldenBatikApron#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang

Ma2 Khansa A.N
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Ayam goreng dengan baluran telur dan tepung maizena ini sering aku temui di nasi berkat.. 😁Yuk cuslah bikin cooksnap resep mbak @bundahanum ,🙏#Semangcook_ArisanOktober24#Cooksnap_Widyastika#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Nur Erma
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Sempat hits di IG beberapa waktu lalu tapi baru sempat cobain bikin🤣,Enak dam gurih,cuma ya itu,minyak jadi berbusa😁,tapi ya sudahlah,gak apa,enak juga,bisa jadi menu olahan ayam goreng berbagai versi jadi gak yang itu² melulu

Ika Eviani
Ayam Goreng Telur Ayam Goreng Telur

Karena aku cinta banget sama ayam goreng telur yg suka ada di rumah makan padang terciptalah ayam goreng telur versi ku, ternyata mudah dan yg pasti enaaaaaaak bgt, must try bgt deh! 😍

Anggi Anggraeni

Rekomendasi Resep Lainnya