Ayam Garing Pedas ala "Taiwan"

Ngidam ayam ini, & kalau beli mahal. Ubek di internet ketemu, ketemu resep dari mbak Hes tercinta http://masukdapur.com/2010/06/ayam-garing-khas-taiwan/ dicoba dan ludes tak bersisa di kantor. Makasih mbak Hes, uda jadi inspirasi :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, pukul-pukul ayam supaya tidak terlalu tebal, dan baluri dengan merica serta garam lalu diamkan kurleb 30 - 45'
- 2
Campurkan air dan tepung terigu dan aduk hingga merata
- 3
celupkan ayam ke dalam tepung terigu, dan baluri dalam tepung roti. Lakukan sebanyak 2 kali.
- 4
Goreng hingga kecokelatan dengan teknik deep fried (daging terendam minyak), lalu tiriskan.
- 5
Selagi panas, potong atau gunting daging, dan campurkan dengan bubuk merica, bawang putih, dan cabe diatas daging.
- 6
Sajikan dengan potato wedges, sambal, mayones. Voila, selamat makan mewah :D
Resep Serupa

Ayam Garing Pedas Ala Taiwan


Bakmi Ayam GM


Lele Goreng Crispy


Ayam Crispy ala Taiwan


Ayam Crispy Lada Hitam


Ayam Lodhoh Pedas


Chiken Katsu


Chicken Chunks


Ayam Goreng Taiwan


(Creamy) Chicken Corn Soup


Ayam Pok-pok Ala mamak Ezza


Ayam saus lada hitam


Tempe Mendoan Garing


Ayam Popcorn


Ayam Goreng ala ShiL*n


Nugget Ayam


Ayam Shihlin Crispy Lada Hitam


Day. 415 Nugget Daging (19 month+)


Salmon Wellington


Daging Goreng Garing (pork)


Ayam Gochujang


665.Lumpia Ayam Roll


Bakso Ayam Goreng


Pangsit Goreng


Ayam Goreng Krispi


#10. Tahu Isi Ayam


Perkedel jagung manis


Ayam goreng kremesan ala mbok berek


Ayam Shihlin


Ayam Cabe Garam

Komentar (3)
cangkirnya ukuran 200ml mba?