Mie Yamin

Kata dokter Mie itu Bahaya kalau di makan secara kontinyu, karena baru bisa diproses 5 jam setelah dikonsumsi... hmm tapi gmn lagi mie itu enak.
Its okay, apalagu hujan dingin seperti ini bikin mie enak kali ya.... yuk😉
Mie Yamin
Kata dokter Mie itu Bahaya kalau di makan secara kontinyu, karena baru bisa diproses 5 jam setelah dikonsumsi... hmm tapi gmn lagi mie itu enak.
Its okay, apalagu hujan dingin seperti ini bikin mie enak kali ya.... yuk😉
Cara Membuat
- 1
Rebus Tulang ayam dengan air sekitar 300ml, rebus hingga mendidih, beri sedikit garam dan penyedap. Sisihkan
- 2
Pertama membuat topping ayam jamurnya: Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum, masukkan daging ayam dan jamur, kecap. Tambahkan air 2-3sdm. tumis hingga rata menggunakan api kecil. Cek rasa. Matikan api sisihkan
- 3
Tata mie yang sudah di rebus kedalam mangkok. Beri sawi, irisan kentang goreng, telur dan ayam jamur kecapnya. taburi daun bawang diatasnya. Ambil kuah di mangkok terpisah.
- 4
Sajikan 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Yamin Mie Yamin
Mie adalah salah satu bahan makanan yg gak bosenenin. Mau di masak gmn pun ttp paporit 😅. Kali ini bikin mie yamin untuk memeriahkan #PekanRayaMie. Sedikit berbeda karena ayamnya hanya saya potong2 tidak di cincang seperti biasa. Heheh biar beda aja 🤭 (bilang aja malas)#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3 yulidaertik -
Mie Yamin Mie Yamin
katanya Mie Yamin itu singkatan dari "mie ayam minus kuah" 😄 ya nggak sih? aku juga baru tau kemarin dari tivi... gegara itu aku jadi pingin bikin Mie Yamin sendiri, mumpung kemarin habis bikin Baceman Bawang Putih...cuz mari dimanfaatkan saja...sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarBumbuDasar Alexandra Widya -
Mie Yamin Mie Yamin
Ayo jalan-jalan ke Bandung 🥰🥰🥰Sekarang kalau sore hari biasanya hujan, nah enaknya bikin menu yang pas saat cuaca dingin seperti saat ini sekalian buat obat kangen liburan di Bandung, sore ini bikin mie yamin .Source Mommy Nadhifa @mommynadhifa#PejuangGoldenBatikApron#MgKe37#PilihMasak#keluarzonanyaman_cookpad#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Mie Yamin Mie Yamin
Halooo food lover... seperti biasa, klo hari libur ak selalu nyoba resep baru, sehari dlm seminggu memanjakan suami dgn masakan kita hahahaKali ini ak bikin mie yamin, krn kebetulan suami waktu k swalayan ambil mie gandum abalone flavour dan rasanya kaya rempah padahal ak bikin nya simple banget, yuk ceki ceki food lover 😊Mari masaaakk... 😊 Yustisia🌟cici cuit -
Mie Yamin Mie Yamin
Nah, taraaaa 🤗Aku bikin 2 versi yah teman-teman, kuah & non kuah (garingan). Kalo yg kuah seperti resep sebelumnya beda di penggunaan mie nya, kalo yg kuah ku pakai bihun 🤭 Nah yg ini beneran pakai mie telor ya, versi yg non kuah. Selera aja sih mau kuah ato engga.But over all semua enaaaqqq menurutku wkwk dari semua bahan di aku jadi 3-4 porsi. Emang sih agak banyak printilannya tapi seruu! 😂😄Resep by : Tituk SK x MamabrinsSedikit ku modif untuk bahan toppingnya. Karna ga dapet jamur jadi ganti ceker deh. Terimakacii all ☺️#PekanPosbar#Rekreasi_Bandung#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Mie Yamin Mie Yamin
Penasaran bedanya mie Yamin sama mie Ayam. Nah ini.. Cara masak ayamnya beda 😅.Tips memasak mie basah :1. Masak mie di panci yg lebih besar dan air yang banyak.2. Masukan mie ke panci ketika air sudah panas.3. Sambil mie nya dimasak, sambil di tarik tarik ke atas supaya mie tidak menggumpal.4. Angkat dan siram dengan air bersih, supaya mie tidak lengket dan menggumpal..Pengalaman pribadi waktu masak mie ayam pertama kali, mie nya ditumpuk di panci kecil, menggumpal dan keempukan.. Jd kayak bola lembek 😅..Btw, resep yg sekarang saya buat ini pakai mie telor yah, bukan mie basah.Karna stok mie basah dimana mana lg kosong ☺.Tapi tetap uenak koq..#PekanRayaMie#RecookDepok_Olahanmie#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Nyonya Farhan -
Mie Yamin Mie Yamin
Harusnya diberi judul Yamin Manis Dadakan ya 😅 ceritanya kelaperan malem-malem pas hujan deras. Mendadak pengen ngeMie, ya Alloh 😍 pengen pedes, pengen legit, pengen pengen pengen lah pokoknya mah sampe berkeringat. Meskipun dengan seadanya protein dari frozen food yang ada di kulkas, allhamdulillah. Ulek, cemplang-cemplung, sluurrrrrppp nikmatnya tak terasa begitu berbekas sampai sekarang 😂 saya kesenengan sih Bu. Lain kali ngide ah bikin someday pakai mie hijau lemonilo. Hmm.. Maesa -
Mie Yamin Mie Yamin
Mie Yamin merupakan makanan khas Bandung yg bener-bener enak. Saya pertama kali nyoba di kantin kampus. Dan batiba ngidam bgt dgn makanan ini. Daripada mager saking jauhnya yakan dari rumah yaudalah bikin aja sendiri. Browsing dari berbagai macam sumber dannnn akhirnya bisa bikin yg miripppp bgt kaya yg dijual di kampus. Yaaay. Kunci kemiripannya ternyata ada pada merica bubuk. Suwerrrr rasanya jadi enak banget. Oh ya, Fyi, mie yg saya pakai di resep ini menggunakan spaghetti. Rasanya tetep enak. Tapi, biar makin mirip better pakai mie kuning basah yg dijual di pasaran yaa jgn mie spaghetti 😊 Winny Yus Permatasari -
Mie Yamin Mie Yamin
Assalamu'alaikum...sore teman2...Setiap sore saya selalu nonton acara bosque di transtv dimana mas baim selalu review mie yamin, sampe2 saya jd kepengen banget makan mie yamin buatan sendiri, krn kl beli diluaran, selain musti keluar biaya lebih besar, belum tentu bahan2nya terjamin kebersihannya, trus kan biasanya kl makanan tuh enaknya dimakan langsung, lg pandemi gini kan g bs makan ditempat, tp kl dibawa pulang rasanya g seenak dimakan langsung#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Sumbar Mutiarisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar