Bubur Ayam Kuah Kuning

Buat bubur itu kudu sabar ya 😅 apalagi klo suami dan anak yang minta 🤗 alhasil, daku ajak mreka untuk bantu buat bubur skalian di dapur 😂 dan itu lebih dari menyenangkan dan lebih lama jg buatnya karena banyak becandanya 😂😂😂😂 yuk ah di eksekusi, jgn lupa di Recook ya dan di share juga 😊
Bubur Ayam Kuah Kuning
Buat bubur itu kudu sabar ya 😅 apalagi klo suami dan anak yang minta 🤗 alhasil, daku ajak mreka untuk bantu buat bubur skalian di dapur 😂 dan itu lebih dari menyenangkan dan lebih lama jg buatnya karena banyak becandanya 😂😂😂😂 yuk ah di eksekusi, jgn lupa di Recook ya dan di share juga 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan yg dihaluskan
- 2
Ayam dibersihkan lalu direbus di air banyak, karena akan dibagi 2. Untuk kaldu bubur dah kaldu kuah kuning. Usahakan ada cekernya ya 🤗
- 3
Saya lebih suka masako sapi sbg kaldu instan, karena lebih gurih. Tp dijamin gak bakalan berantakan koq rasanya di campur dengan kaldu asli dari ayamnya 😍
- 4
Nah saat dirasa kaldu dari ayam sudah keluar dan air sudah sdikit menyusut, bagi 2 air kaldu ayamnya dan masukan ke dalam bubur (jg masukan cekernya ke dalam buburnya ya) lalu campur bubur dengan santan, salam, jahe, n masako sapi. Tanpa kuah pun bubur ini dah gurih 😁 aduk trs hingga mengental. Jika air di bubur sudah habis tapi masih berbentuk beras atau nasi, tambah lagi air nya lalu aduk lagi. Trus spt itu hingga bubur kental n menjadi yg spt diharapkan.
- 5
Haluskan semua bahan kuah, lalu tumis hingga harum. Jika sudah stengah matang masukan sisa ayam yg telah direbus. Aduk sebentar.
- 6
Lalu masukan sisa kuah rebusan ayam ke dalam bumbu yg telah di tumis.
- 7
Angakat ayam yg telah ditumis dan ditambah kuah kaldu tadi. Goreng hingga kecoklatan dan disuwir suwir ya.
- 8
Untuk sambalnya, rebus semua bahan sambalnya hingga layu. Angkat dan tiriskan.
- 9
Uleg jadi satu dengan kacang kedelainya hingga halus atau sesai selera.
- 10
Tambahkan air hingga agak encer sambalnya.
- 11
Bubur ayam siap dihidangkan dan tambahkan topping sesuai selera ya. Semua yang ada difoto itu semua buat sendiri lho. Dari kacang kedelai, cakwe, hingga cheese stick. Diolah sendiri 😊. Selamat berkreasi bersama keluarga tercinta 💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼🎉🎉
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Di desaku, setiap tanggal 10 Muharram, ada tradisi memasak bubur untuk diberikan ke tetangga dan saudara.. tahun ini pengen buat bubur ayam, maka berselancarlah di Cookpad cari resep bubur ayam..ketemu resep mbak Suci Nabila, terima kasih resepnya ya mbak..Enak loh.. dan melengkapi tekadku buat bubur ayam saya juga membuat cakwe (resepnya sudah saya bagi sebelum ini)..akhirnya, Sabtu kemarin (tanggal 10 Muharram) saya eksekusi, hanya saya tidak menggunakan penyedap tambahan (ro*co, m*sa*o, ataupun lainnya) dan sedikit modifikasi.. kata tetanggaku, bubur ayamnya enak..wuih, senangnya hatiku..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#minggu14 daning barokah -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Kalau punya nasi sisa jgn cepat cepat dibuang, bisa kita olah dengan berbagai menu. Yang bosan dengan nasgor terus, bisa kita jadikan bubur ayam. Bahan mudah didapat, cara pembuatan juga cepat, dan mudah. Let's go kitchen..#week45#PejuangGoldenBatikApron Mami Kitchen -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
BismillahTadinya bingung mau bikin bubur apa ya ? buat setoran pr @dkitcheners_ kali ini.... Mau bikin bubur yang manis tapi takut pada bosen makan nya, truss pas lagi jalan pagi eh liat tukang buryam... Kefikiran deh ide buat setor bubur ayam aja buat pr, Resep ini saya dapat dari kang bubur ayam dekat rumah.Berhubung resep yang dikasi adalah resep porsi besar buat jualan, saya sesuaikan aja porsi takaran nya buat makan dirumah... Tapi bahan bahan tetap asli dari si kang bubur yang baik hati itu yang mau kasi resep kesaya gratis hihihi... Semoga laris terus dagangan nya....Aaminn.#dkitcheners_#myinspirations#pb042020_anekabubur#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaMinggu 15/2 Fitri Maharani -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Di rumah yg suka makan bubur cuma aq aja. Apalagi kalo bubur nasi. Kalo suami bubur kacang ijo sama ketan item masih suka. Tapi aq udah pernah share resep itu. Kalo anak2 g suka bubur karena kata nya udah bukan bayi lagi. 🤣.Jadi aq bikin bubur nya satu porsi aja buat aq sendiri. Trus ayam nya aq masak kuah kuning sekalian buat menu makan anak2 dan suami..Resep dari mbak @dapurdeis dengan penyesuaian cara masak nya..#CPBaliMelali_Bekasi#PekanPosbar#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Presella -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Edisi mama lagi sakit😭, jadi harus bikin bubur buat mama. Paling suka kalau bubur ayam itu pake kuah kuning dan kuahnya ga terlalu kental, mirip banget sama kuah soto, super enak sih kalau menurut selera Saya & keluarga. 👌🏻Resep from : icha.irawan OlinYolina -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan... Bubur Ayaaam... 🤗😁.Kemarin bikin bubur ayam ala abang-abang untuk sarapan sekeluarga. Sekaligus ikut meramaikan Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik) Komunitas Bekasi.Resep ini saya contek dari resep Bubur ayam kuah kuning punya Mba Angelic. Cuma ada bumbu yang lupa saya masukkan, tapi tetap enak dan gurih.Karena bubur ayam adalah salah satu menu sarapan #AngetAngetKuku favorit keluarga saya, jadi cepat habisnya 😁.Untuk membuat buburnya saya pakai nasi yang direbus dengan air kaldu supaya tidak terlalu lama memasaknya.Baiklah, di bawah ini resep yang sudah saya sesuaikan dengan bahan dan bumbunya.#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Kalo tinggal jauh di Negeri orang seperti ini,kadang datang waktu nya kepengen Sarapan atau Makan Bubur Ayam ala Abang-abang kalo pagi lewat depan Rumah..Berhubung nunggu si Abang gak lewat2,jadi dech kita buat..Ternyata proses Pembuatannya gak susah dan yang sudah pasti kita tau bahan apa yang ada di Bubur Ayam Itu sendiri.Dan kita juga bisa menggunakan Nasi Putih sisa untuk Nasi Buburnya.Selamat Mencoba !!! Yeni Mansur -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Anak wedok lagi demam trus mintanya bubur yang enak yang berkuah 😂 biasanya kan cuma bubur mutih doang 😁 anak makin besar, makin banyak protesnya 🤗❤️ Farhah -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Sabuuu.. Sabuuu.. Sarapan Bubur..Disini akan saya infokan resep membuat bubur ayam yang Cepat dengan metode 7 : 30 : 7...Jadi.. Gak butuh waktu lama.. Dan mengurangi resiko terkena letupan saat membuat bubur.. 😅😅*difoto toppingnya hanya ayam dan sambal.. Belum sempat platting sdh keburu laper..😂😂 Aya Latief -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Entah kenapa rasanya kalau makan bubur ayam yg kuahnya kuning lebih ga mudah enek daripada kuah yg bening😂 ini pertama kali buat bubur ayam sendiri dan pake nasi sisa semalam juga😄 #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas3 #BelumPernahDapetApron😂 Adinda Widyasari -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
BismillahBubur ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling populer. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak hingga menjadi bubur kemudian diberi suwiran ayam dan berbagai macam topping. Bubur ayam dapat ditemukan di berbagai tempat di Indonesia.Dilansir dari berbagai sumber, bubur sebenarnya merupakan hidangan yang sudah ada sejak lama, jauh sebelum masehi. Berdasarkan catatan sejarah, bubur sudah ada sejak zaman Kaisar Kuning atau Kaisar Xuanyuan HuangdiMusim paceklik yang melanda pada tahun 238 sebelum masehi membuat masyarakat kekurangan bahan makanan. Kaisar yang saat itu sedang menyantap nasi, menuangkan sup panas ke atas nasinya membuat nasi menjadi mengembang. Kaisar pun meminta juru masaknya untuk memasak nasi hingga menjadi bubur. Hal ini dilakukan agar ada lebih banyak makanan untuk disantap rakyatnya.Seiring berjalannya waktu, bubur pun menjadi santapan sarapan sehari-hari orang Tiongkok. Kebiasaan ini pun menyebar hingga ke Indonesia. Bubur ayam di Indonesia mengalami berbagai macam perkembangan. Pada awalnya, bubur ayam hanya disajikan dengan ayam, kuah kaldu, dan bawang goreng. Namun, seiring berjalannya waktu, bubur ayam mulai dilengkapi dengan berbagai macam topping, seperti telur, cakwe, kerupuk, dan sambal. (Google)Dari Nasi Jadi Kreasi..Source: @lihaummumaryam#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopiJos#KopiJos_KreasiNasi#KreasiNasi#GAS2025#KopiJos_Mei2025 Meieka -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Bubur ayam banyak variant / jenisnya.Hari ini buat bubur ayam di kasih kuah kuning.Kalau aku sih suka bubur ayam polos, ini bubur ayam kuah kuning suamiku suka.Enak katanya, dan permintaan teksturnya buburnya kayak abang2 jualan 😁🥰#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalbar Rahayu Sartika Br. Sembiring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)