Cheesy Balsamic Chicken

Erika Lawy
Erika Lawy @erikalawy

Cheesy Balsamic Chicken

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-3 pcsdada ayam tanpa tulang
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaOnion powder
  4. secukupnyaItalian herbs
  5. secukupnyaLada hitam halus
  6. secukupnyaBasil kering
  7. 1/2 blockMozzarella (saya pakai merk Greenfields)
  8. 1 buahTomat iris tipis
  9. 2 sdmcuka Balsamic
  10. secukupnyaELOO

Cara Membuat

  1. 1

    Balur dada ayam dengan garam, onion powder, italian herbs dan lada hitam bubuk. Diamkan minimal 1 jam di kulkas agar meresap. Lebih baik lagi kalau semalaman

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang ELOO (extra virgin olive oil). Masukkan ayam yang sudah di-marinade dan tutup dengan tutup panci. Gunakan api sedang. Sekitar 3 menit, balik ayam agar sisi lainnya matang.

  3. 3

    Keju mozzarella diiris menjadi lembaran. Letakkan 2 lembar di atas ayam yang sedang dimasak dan taruh irisan tomat di atas keju. Tutup kembali dengan tutup panci. Masak sampai keju lumer

  4. 4

    Matikan api. Angkat ayam dan sajikan di piring makan. Taburkan basil kering secukupnya. Terakhir bila suka, tuangkan sedikit cuka balsamic. Jangan terlalu banyak karena rasanya sangat kuat.

  5. 5

    Kalau dipotong, tekstur di bagian tengah ayam akan empuk seperti direbus

  6. 6

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Lawy
Erika Lawy @erikalawy
pada

Komentar

Resep Serupa