Cheesy Chicken Baked Rice

Kalau lihat makanan berkeju dan bisa ditarik-tarik gitu selalu ngiler dehhh 🙈 Keingat sama satu menu yang saya sering makan waktu kuliah dulu, Baked Rice alias Nasi Panggang. Nasi goreng, dikasi ayam goreng dan saus asam manis kemudian diberi topping keju. Nanti dipanggang sampai leleh dan kecokelatan. Yang enggak punya oven, bisa dilelehin dalam teflon. Kalau masak untuk anak kecil dan enggak suka sayuran, skip saja sayurannya. Sajikan selagi panas yah. Kejunya meleleh, enak bangetttttt… Topppppp dahhhh 👍🏻
Cheesy Chicken Baked Rice
Kalau lihat makanan berkeju dan bisa ditarik-tarik gitu selalu ngiler dehhh 🙈 Keingat sama satu menu yang saya sering makan waktu kuliah dulu, Baked Rice alias Nasi Panggang. Nasi goreng, dikasi ayam goreng dan saus asam manis kemudian diberi topping keju. Nanti dipanggang sampai leleh dan kecokelatan. Yang enggak punya oven, bisa dilelehin dalam teflon. Kalau masak untuk anak kecil dan enggak suka sayuran, skip saja sayurannya. Sajikan selagi panas yah. Kejunya meleleh, enak bangetttttt… Topppppp dahhhh 👍🏻
Cara Membuat
- 1
– Panaskan oven pada suhu 220oC.
– Rendam ayam dalam bumbu perendam dan sisihkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, celupkan dalam telur kemudian lumuri dengan tepung. Lakukan untuk semua ayam. Sisihkan.
– Panaskan minyak secukupnya dalam teflon datar, goreng ayam hingga cokelat keemasan. Tiriskan.
– Dalam wajan, panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan jamur. Masak sebentar. - 2
Tambahkan paprika, tomat kemudian bumbuhi dengan garam dan merica secukupnya. Sisihkan.
– Dalam wajan yang sama, panaskan minyak dan tuang sisa telur. Orak-arik. Tambahkan nasi. Tambahkan 2/3 bagian sayur yang ditumis tadi. Bumbuhi dengan Koreksi kaldu bubuk, garam dan merica. Tuang ke dalam wadah anti panas yang bisa di masak dalam oven.
– Untuk saus: tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, kaldu dan gula. Masak sebentar. Beri garam dan merica secukupnya. Kentalkan dengan air maizena. - 3
– Susun ayam di atas nasi. Kemudian sisa sayur dan saus. Beri topping mozarella secukupnya. Panggang selama 15-20 menit hingga keju leleh dan kecokelatan.
Untuk 6-8 porsi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheesy Chicken baked rice Cheesy Chicken baked rice
Karena ada ayam panggang sisa masakan semalamnya, bingung diapain, kalo digoreng atau dipanggang ulang takut alot. Jadi tiba-tiba kepikiran nyoba dibikin baked rice aja. Nyari-nyari resep, nemu resep bule, jadi dicoba dengan bahan seadanya. Karena suami bilang enak, jadi pengen nyimpen resepnya di sini hehe, mana tau kapan-kapan bikin lagi kalo lagi ada sisa lauk. Rasanya creamy dan rich banget karena pake chicken stock dan banyak keju 😄Ayamnya bisa diganti sesuai selera sih ya, ga harus ayam panggang kok. Mau diganti beef, sosis, spam, dada fillet, seafood, apapun boleh. Yang penting lauknya harus udah dalam kondisi matang yaa waktu mau diolah ke baked rice-nya. Lalu kalo mau ditambah sayuran seperti wortel atau brokoli biar lebih sehat juga bisa 😉 Nancy Pakasi -
Cheesy chicken baked rice Cheesy chicken baked rice
jangan lupa follow ig aku ya @haizkitchen & @nurhaniatun_250 gr ayam fillet bisa jadi 4 porsi untuk ukuran alumunium ini nuy -
Cheesy Baked Rice Cheesy Baked Rice
Sebenernya ini manfaatin bahan2 sisa aja di kulkas soalnya blm belanja😅😅Kebetulan di kulkas ada udang,paprika,tomat,jadi ya pakenya itu aja.Bahan bisa bebas yah tergantung adanya apa.Kaya bikin nasi goreng aja sih,tapi dikasih keju & dipanggang😀 Ine Setiawati -
Cheesy Baked Rice Cheesy Baked Rice
Rasa kejunya yang mantap bikin anak2 nambah terus.. Tere Andriani -
Cheesy Baked Rice Cheesy Baked Rice
Manfaatin sisa nasi, tp ga bs bikin nasgor krna anak lg batuk. Jd dibuat baked rice yg nasinya agak empuk & rasanya gurih cheesy.Favoritnya anak, sering bgt request & mknnya selalu nambah SiangYin -
Cheesy Baked Rice Cheesy Baked Rice
Ikutan Kreasi Menu Berkeju MEG Cheese x Cookpad ya.Resep ini menjadi cara lain dalam mengolah nasi.Cheesy Baked Rice merupakan hidangan nasi dengan pilihan topping, kemudian diberi keju dan dipanggang.Saya menambahkan wortel parut karena anak saya yang tidak suka sayuran, diolah seperti ini sayuran nya tidak terasa. Ditambah dengan MEG Cheddar, rasanya jadi creamy dan gurih. Keju MEG punya manfaat yang baik buat pertumbuhan anak lho karena tinggi kalsium dan sumber protein.#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookpadCommunity_JakartaSource : @miaputri irani nara -
Cheesy Baked Rice Cheesy Baked Rice
Minggu ke-46 (Desember 2022)Siapa bilang oven cuma bisa untuk membuat kue (baking)? Untuk masak nasi dan lauk pun bisa.Salah satunya resep nasi panggang ini. Makan nasi dengan citarasa pasta yang creamy dan yummy. Cocok banget bagi pecinta keju atau untuk orang Indonesia yang setelah makan pasta, tapi bilangnya belum makan (karena belum kena nasi 😂).Source : Mia Putrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4570454#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron Selera Ummi -
Cheesy Baked Rice Cheesy Baked Rice
Daripada beli nasi panggang yg di restaurant terkenal itu, mending kita bikin sendiri yukk.. Caranya mudah hasilnya yummy.. Mama Shant's Corner -
Cheesy Baked Rice Cheesy Baked Rice
Comfort food yang satu ini disukai semua anggota keluarga! Selalu jadi rebutan. Nambah terus.. nambah terus...!Makannya kudu pas masih panas anget-anget.Resep adaptasi dari YouTube Ultra Milk.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DEPOK Lusy Siswati -
Cheesy Baked Rice Cheesy Baked Rice
anak anda lg bosan makan nasi? coba deh masak ini. anakku lg bosan makan nasi, tp pas dimasak sperti ini doi lahap bgt makannya, sampe nambah. Ibu bahagia deh. Ga sempet foto bagus krn anaknya udh minta "mau mau mau" 🤭. Ukuran wadah disesuaikan aja ya. aku lg ga ad stok cup aluminium foil, jd pake loyang oval dilapisi aluminium foil. Dwi Apriani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar