Siomay Ayam Udang

Lagi pengen makan siomay & sekalian mencoba dikukus pakai magic com dan hasilnya memuaskan. Isinya campuran udang, ayam fillet dan wortel parut. Hasilnya 20 potong.

Siomay biasanya menggunakan campuran daging ayam dan udang. Resep ini memang sengaja hanya menggunakan daging ayam supaya aman bagi yang alergi udang. Bagi yang tidak alergi, bisa diganti setengah ayam dan setengah udang.

Suka banget sama yg namanya siomay, jadi seneng banget waktu tahu kalau akan ada kelas yg membahas makanan yg dikukus. Dari 3 resep yg di bahas, salah satunya adalah resep Siomay Ayam Udang dari mbak Setia Anggri. Komposisinya saya lebih byk ayam dibanding udangnya, dan beratnya pun menyesuaikan dg stock yg ada 😄Puji Tuhan pertama buat bisa berhasil, dg hasil yg cukup lumayanlah bagi pemula. 😊Source : Setia AnggriLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15483788-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_saved#Ayam #Udang#Kopijos_Ngukus#KelasYoglosemar_Kukus#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Suami sudah request minta bikinin siomay sejak lama tapi baru sempet eksekusi sekarang 😅Resep: Siomay Udang Ayam Ny. LiemRecook: febbiebi

Udah lama banget pengen bikin tapi terkendala harus jaga baby dan keenakan tinggal dirumah mama apa-apa dsiapin, hahaha.Dulu pernah bikin siomay tp gak enak, alot dan hambar. Tapi ulik2 lagi beberapa resep di instagram, beberapa mirip2 jadi saya kolaborasikanlah beberapa resep. Ada yang ditambah dan dikurangin sesuai selera. Kalo ditanya resep asli darimana? Well,, ga ada yg bener-bener asli, kalo resep ini inspirasinya dari ig nya @linagui.kitchen , @hana_kitchen, dll.Kalo kita mau luangin waktu membandingkan bbrp resep nanti akan nemu "soul" yang tepat resep buat kita. Hehehe. Yukla dibuat, menurut saya ini enak, simple dan cepet.Modal foos processor doank, harusnya bengkuang nya di parut, tapi saya mah males orangnya jadi semua saya masukin aja ke FP selama 5 menit. Beres!

Lagi pengen banget sama siomay ayam udang, udah dari kapanan pengen bikin, belum sempet alias penyakit males menyerang, pas lagi mood, langsung cusss eksekusi. Kalo beli di mall mahal euyy, kecil kecil lagi.. Hehehe.. Yukkk ahh.. Pantengin resepnyaDisini ada saya kurang bagitu pakai satuan ya.. Karena saya pakenya ilmu kira kira, icip icip, tes (karena nggak punya timbangan) 😁😁

Diresep siomay terdahulu siomay ayam udang saya campur dengan jamur. Kali ini siomay saya campur dengan bengkuang. Sama sama enak. Dan bila diresep siomay sebelumnya memakai soda kue, disini saya tidak memakai soda kue. Pemakaian tepung di resep siomay ayam udang ini juga lebih banyak takarannya dibanding diresep siomay ayam sebelumnya. Tapi ini ga kalah enaknya lho..😍☺️Untuk Saus Siomay bisa dilihat di link ini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12370664-saus-cabe-untuk-siomayUntuk Kulit siomay bisa dilihat di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10068105-kulit-siomaypangsit#Cookpadcommunity_jakarta#Ayam#Udang#Siomay#Phie2020

Siomay ini aku buat sengaja atasnya gak saya kasih parutan wortelParutan wortelnya saya letakan di campur di dalam adonan isinya gunanya untuk si bocah nggak tau kalau dia makan sayur😁😅.Sayangnya saya nggak bisa foto step stepnya karena waktu itu handphone saya low mati lampu di rumah😩😭Ya sudahlan saya jelaskan saja ini simple bangett...Cuss Ahh😂😅

Siomay yang berbahan dasar dari daging ayam dan udang kupas, mudah dan praktis dicoba bagi ibu ibu manten anyar

Akhir pekan ngabisin stok dikulkas yuk.. Ada ayam fillet sedikit dan udang juga sedikit. Dibikin siomay aja buat cemilan padat gizi. Sebenarnya bisa jadi 10 biji ya ini, tp karena kurang seragam jadi td jadi 9 1/2 😁. Nah buat yang suka dicincang, silahkan saja udang dicincang ya biar berasa teksturnya. Kalau saya ini langsung aja campur bareng ayam, jadi tekture terasa padat.#PejuangGoldenBatikApron

Penasaran sama siomay ayam yg pas di lidah, akhirnya nemu jg resep ini, anak gak brenti makan hehehe

Sudah lama gak pernah nulis resep di cookpad ni, kebetulan suami minta dibuatin siomay, jadilah bikin siomay udang ayam