Ayam Lombok Ijo

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong jd 6 bgn
  2. 5 btrbawang merah
  3. 2 btrbawang putih
  4. 5cabe ijo besar
  5. 15cabe rawit ijo
  6. 2 btrkemiri
  7. lengkuas
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. 2 sdmkecap manis
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam smp matang

  2. 2

    Lalu goreng ayam setengah matang

  3. 3

    Ulek kasar semua bumbu kecuali daun jeruk dan lengkus. Sisakan 3 cabe ijo besar untuk diiris serong.

  4. 4

    Panaskan wajan lalu tumis bumbu dan masukan daun jeruk,lengkuas dan cabe ijo yg diiris serong

  5. 5

    Tambahkan garam secukupnya (sesuai selera)

  6. 6

    Masukan ayam yg sudah digoreng dan aduk smp merata dg bumbunya

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatit
Tatit @cook_2357885
pada
Malang
ingin belajar masak dan berbagi pengalaman dlm hal memasak ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa