韓流茶漬け

balanchine
balanchine @cook_40137522

ごま油がポイントです
このレシピの生い立ち
家に韓国旅行みやげしかなかったもんで。

韓流茶漬け

ごま油がポイントです
このレシピの生い立ち
家に韓国旅行みやげしかなかったもんで。

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材料

1人分
  1. ご飯 1杯分
  2. 鶏むね肉 80g位
  3. 200ml
  4. ★白だし 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★薄口しょうゆ 小さじ1
  8. ★塩 少々
  9. キムチ 15g
  10. 韓国海苔 5-6枚
  11. ごま 大さじ1
  12. 梅昆布 200ml

作り方

  1. 1

    鶏肉と★を鍋に入れ軽く煮立たせて火を止める

  2. 2

    丼にご飯、(1)、キムチを順に入れ、ごま油を回しかけて韓国海苔を揉み入れる

  3. 3

    昆布茶を注ぐ

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