Campur bahan A, aduk hingga rata dan bentuk jadi bola,sisihkan lalu simpan dalam kulkas selama 15 menit

Campur bahan B, uleni hingga kalis dan bisa di bentuk bola,sisihkan lalu diamkan slama 15 menit

Bagi adonan A menjadi 16 bulatan yang sama,bagi adonan B juga menjadi 16

Ambil satu bagian adonan B lalu gilas,tambahkan satu bagian adonan A di tengahnya kemudian bungkus hingga rapat membentuk bola

Gilas memanjang,kemudian gulung

Gilas memanjang lagi lalu gulung lagi

Gilas memanjang dan melebar hingga adonan terlihat tipis,letakkan isian pisang dan coklat meises

Lipat sisi kanan dan kiri ke dalam lalu gulung seperti sosis,ulangi sampai adonan habis

Tata dalam loyang,beri jarak agar tidak menempel oles dengan campuran kuning telur dan susu lalu panggang

Setelah 25 menit,keluarkan bolen dari oven,oles lagi dengan olesan kuning telur dan susu taburi keju parut,kemudian masukkan lagi ke dalam oven Panggang selama 20 menit atau hingga matang kecokkatan

Renyah berlapis lapis gurih dan manisssss 😄