Resep aslinya dari IG Cah daging sayuran..tapi dagingnya aku ganti pake ayam kampung. Seadanya isi kulkas..ada jg bbrpa bumbu yg gak aku pake spti saus, cabe dan kecap manis.. Alasannya ya karna aku masak utk anak2 jg spya gak ada rasa pedas,masaknya cepat n praktis..yuk di coba 😋

Biasanya saya masak ca sayuran atau cap cay untuk proteinnya pake daging ayam, baso sapi dan udang kali ini pake daging sapi yang diiris tipis bisa dinikmati dengan nasi atau mie yang digoreng seperti ifumie. Daging sapi yang saya pilih has dalam jadi masak sebentar saja udah empuk. Sebelum digoreng dimarinasi dulu biar bumbunya meresap. Dagingnya lebih banyak jadi batal deh judul ca sayuran tapi ca daging sapi dengan sayuran. Rasanya enak.#BALONChallenge#ProteinHewani#Pais_Daging#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

pengen masak daging tapi biasanya cm di soto/rawon/rendang dimana anak klo dikasi daging utuh gt ga mau ngunyah... akhirnya dagingnya digiling spy anak gw nelennya gampang hehehee

Lihat resep ini dari IG mbak Retno Hening, lalu coba eksekusi dengan sedikit modifikasi. Dan hasilnya enaaak :)

Gak tau sebenernya nama masakannya apa, karena masukin apa aja yg ada di kulkas 😂 tapi worth to try!

Kemarin masak ini buat menu makan siang edisi tumis-tumisan, recook dari resep Mama Upay "Tumis Daging Sapi Brokoli". Walaupun saya tidak masuk dalam grup komunitas Bekasi karena saya merasa tidak bisa ikut setiap acara yang diadakan secara langsung/kopdar tapi saya terpanggil untuk ikut meramaikan event #CookpadCommunity_Bekasi yang selalu menarik (tapi sesuai kemampuan saya 😁). Di resep ini saya tambahkan wortel, jadi judulnya Tumis Daging Sapi dan Sayuran. Masak daging sampai empuk baru masukkan sayurannya ya. Ok selamat mencoba. #Kombes_Tumpah #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

#kuraskulkas #berburucelemekemasKarena pasca idul adha stok daging berlimpah. Alhamdulilah.Mau dijadikan olahan apa ini ???Tongseng ? Krengsengan ? Sup daging ? Atau bakso sapi ?Untuk mengolah daging sapi/kambing agar tida prengus (bau khas yang membuat ingin muntah)Berikut tipsnya:📎menggunakan remasan buah Nanas📎menggunakan cuka/perasan jeruk nipis/jeruk limau📎dengan geprekan jahe karena jahe memiliki enzim proteolitik yang dapat memecah protein, sehingga bau amis dalam daging hilang dan membuat daging lebih empuk📎bisa menggunakan tomat agar daging tidak cepat basi selain di letakkan di frezzer📎atau rebus daging sepeti biasa dengan menggunakan geprekan jahe dan daun pandan bersamaan📎Rebus daging sapi 1kg dengan 10gram bubuk kare📎Rebus daging kambing/sapi dengan menggunakan 10 gram kacang hijau, agar tidak berhamburan, masukkan kacang hijau ke dalam kantong teh.#pekaninspirasi

Sengaja beli sayuran yg warna warni, biar semangat. #BikinRamadhanBerkesan

Mau masak ngecek kulkas.. eeeh masih ada lebihan daging sapi giling. Berhubung kemarin udah buat meat ball, kali ini buat yang simple aja biar cepet masaknya 😁

Memasak untuk sarapan pagi yang mudah dan cepat..Anak-anak suka skali karena rasanya gurih..

Memanfaatkan sisa makanan yg ada dirmh.....hhmmmm aq bangat itu🤭😁 Jd ceritanya kmrn itu masak nya tumis daging sapi aja pake paprika cuma kebanyakan dan gak hbs, jd drpd di cuekin aja di kulkas mending aq tambahin dgn sayur pakcoy aja. Tinggal tambahin air dikit di tumisan dagingnya dan jd d tumis daging sapi sayur pakcoynya.....🤗😀#MasakSetiapBagian#ManfaatkanSisaMakanan#DibuangSayang#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bekasi

Berawal karena ada masalah pencernaan, jadi sekarang lebih pilih masakan yang banyak serat, hemat bumbu dan kalau bisa ga pakai cabe. Jadilah cah sayuran spesial ini..