Bapao pao Ayam

aku suka sekali dua kali tiga kali berkali-kali dengan bapao ^_^
Cara Membuat
- 1
Masukkan mentega tawar, gula bubuk, tepung protein rendah, susu dan fermipan. Aduk dengan mixer sebentar lalu masukkan tepung maizena. Aduk-aduk dan uleni sampai kalis, tutup dengan kain dan diamkan 30 menit hingga mengembang.
- 2
Rebus ayam dan tambahkan 2 sdt garam, tiriskan ayam, biarkan dingin, lalu suwir dengan garpu.
kaldu ayam bisa disimpan. - 3
Blender bawang merah bawang putih dan laos/lengkuas, masukkan ke wajan dan nyalakan api kompor.
- 4
Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu, tambahkan daun salam, gula merah, garam 2 sdt, micin dan lada bubuk. masak sampai bumbu merata. terakhir masukkan bawang preh dan tambahkan minyak goreng lalu masak sampai matang.
- 5
Ambil adonan dan timbang setiap 100gr sampai habis, lalu pipihkan dan masukkan ayam isian dan bentuk sesuai selera. Lalu diamkan di ruang etalase selama 45 menit.
- 6
Kukus selama 15 menit dengan tutup dandang yang dilapis kain bersih agar uap air tidak membasahi kembali bapao.
- 7
Hmmm... sajikan selama hangat.
bisa disimpan dan kukus kembali jika ingin menyantapnya hangat-hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kinopio Pao Character


Pao


2. Bakpao pao pao isi - simple


Character Pao!


Bakpao coklat


Pao Karakter gurita


Pao Mulus Glowing


Pao / Buns Simple


Mini Pao Karakter


Steam Bun / Pao Coklat


Pao Coklat (Breadmaker)


Pao Karakter Lebah (Bee Pao) isi coklat /Mifeng Naihuangbao


Character Pao


Mini pao


072. Pao pao


Kue Pao


Bakpao / mini pao


Pinky Pao


Pao merah putih isi ayam pedas (#pr_cincaylaah)


Pao maizena simple empuk 😊


Mini pao isi ayam


Pao isi kacang tanah


Pao isi ayam


Resep Bakpao Isi Coklat


48. Steamed Bao Buns/Pao Kempit /Sandwich Pao/Bakpao Sandwich


Bakpao Karakter (Charpao Water Melon)


Roll Pao


Pao Sandwich/ Pao Lipat Isi Ayam


Pao Coklat


Bakpao lembut tepung pao

Komentar