Bapao pao Ayam
aku suka sekali dua kali tiga kali berkali-kali dengan bapao ^_^
Bapao pao Ayam
aku suka sekali dua kali tiga kali berkali-kali dengan bapao ^_^
Cara Membuat
- 1
Masukkan mentega tawar, gula bubuk, tepung protein rendah, susu dan fermipan. Aduk dengan mixer sebentar lalu masukkan tepung maizena. Aduk-aduk dan uleni sampai kalis, tutup dengan kain dan diamkan 30 menit hingga mengembang.
- 2
Rebus ayam dan tambahkan 2 sdt garam, tiriskan ayam, biarkan dingin, lalu suwir dengan garpu.
kaldu ayam bisa disimpan.
- 3
Blender bawang merah bawang putih dan laos/lengkuas, masukkan ke wajan dan nyalakan api kompor.
- 4
Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu, tambahkan daun salam, gula merah, garam 2 sdt, micin dan lada bubuk. masak sampai bumbu merata. terakhir masukkan bawang preh dan tambahkan minyak goreng lalu masak sampai matang.
- 5
Ambil adonan dan timbang setiap 100gr sampai habis, lalu pipihkan dan masukkan ayam isian dan bentuk sesuai selera. Lalu diamkan di ruang etalase selama 45 menit.
- 6
Kukus selama 15 menit dengan tutup dandang yang dilapis kain bersih agar uap air tidak membasahi kembali bapao.
- 7
Hmmm... sajikan selama hangat.
bisa disimpan dan kukus kembali jika ingin menyantapnya hangat-hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bapao Ayam Bapao Ayam
Sore- sore kumpul dengan teman rasanya kurang lengkap kalau tidak ada cemilan. Nah,,,panganan yang satu ini rasanya layak untuk menjadi teman ngobrol sambil minum teh bersama teman atau keluarga.
-
-
Pao-Pao Ayam Pao-Pao Ayam
Pingin bakpao cm gatau beli dimana.. Untung ada bahan dirumah, yuk buat..
-
-
Bapao Isi Ayam Bapao Isi Ayam
Assalamu'alaikum, masih mendukung #AyamBerjemur. Kali ini saya membuat bapao isi ayam dan bapao masih menggunakan resep lama punya dapur maya, resep terlampir hanya saran untuk jenis bapao isian ayam sebaiknya gula dari 70gr jadi 50gr karena menurut saya kemanisan.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_39
-
Pao isi ayam Pao isi ayam
Iseng" sekali" pengen buat kue"an🤭Ini saya pakai resep ci Jun @xander'skitchen 🤗
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bikin cemilan berat buat pak suami berdasarkan requestnya beliau, Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, meski baru pertama kali bikin bakpao yang bisa beneran jadi, biasanya ga jadi terus, mulai dari keras bakpaonya, adonannya encer dan sebagainya.. selamat mencoba resep ini yang diadaptasi dari resep Nemu tapi lupa sumbernya dengan banyak modifikasi penyesuaian.
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Pertama kali menikmati bakpao Chik Yen yang asalnya dari Surabaya. Lembut sekali roti bakpaonya dan banyak varian rasanya. Sekarang mencoba untuk membuat sendiri bakpao yang tidak kalah enak dan lembut. 🍥Bakpao bisa lembut dan empuk dari bahan tepungnya, kali ini saya memakai Tepung Merk Kunci Biru.Tips : 👇- Sewaktu mengukus lapisi tutup panci dengan serbet bersih, agar uap air tidak jatuh ke bakpao yg bisa membuat bakpao hasilnya mengkerut.- Jangan mendiamkan adonan terlalu lama nanti bakpao akan over proofing menyebabkan bakpao setelah dikukus mengembang, setelah diangkat akan kempes.Source : Lin's Cake
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Kita sudah kenal macam-macam jenis dimsum, yang antara lain Siu Mai (Siomai), Xiao Long Bao. Xiao long bao juga dikenal dengan sebutan pangsit sup, Har Gao (Hakau), Bao Zi (bakpao), Mantou atau mantau, Zheng Feng Zhua (Angsio ceker), Lo Mai Gai, Chun Juan (Spring roll atau lumpia).Dimsum yang dimasak kali ini untuk Clover adalah bakpao ayam, yang lembut rotinya namun gurih isian ayamnya.Walaupun agak sulit dalam membentuknya dan bakpau bulat tetap pilihan yang paling mudah dibentuk, mungkin percobaan berikutnya bisa lebih cantik yaa, pengalaman selalu mencerdaskan bukan? 🥰Source Rahmawati Anggit@cook_9476728https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3526119-resep-bakpao-kukus-lembut?ref=you_tab_saved#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#BakpaoAyam#OlahanSerbaKukus#Resep_RhymerwidKitchen
-
Bakpao isi Ayam Bakpao isi Ayam
by : Mak GegeSource : Susan MellyaniPertama kali buat Bakpao, pernah pengalaman beli bakpao abang2 pinggir jalan, eh pas dimakan entah rasa daging nya daging apa.. semenjak itu ga mau lagi beli di abg2 itu, jadi niat buat sendiri.. walau blm sesuai ekspetasi yg aku harapkan yaitu cara melipat bakpao yg bagus, tp soal rasa daging bakpao nya juicee bgt lah enak, bakpao nya lembut.. 👍👍 itu si paksu dah hbis 5 dari 8bakpao😂😂 yuk dicoba Bunsay.. pasti bisa😊 walau saya belum sempurna banget hasilnya.Happy Cooking mom's 🙌
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bikin cemilan buat anak anak yg simple tapi enak..Kali ini bakpaonya isi ayam, enakkk.Habis dalam sekejap hihihiSource resep mb @Nia_130790#CookmemberGenkPeDa2_Nia#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni#bakerpad_community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar