Oseng Tempe ❤

Zahra Mustafafi
Zahra Mustafafi @cook_5031958
Solo

Aaakk long time no see you Cook Pad-ers❤❤❤
Alhamdulillah setelah sekian lama absen, saya berkesempatan kembali untuk 'uprek' di dapur..

Ceritanya dari kemaren sore suami udah kepengen banget makan kering tempe.
Naah, setelah sepanjang hari beraktivitas di kantor, pulangnya suami ngebet ngajakin belanja bahan-bahan di dapur..
Daaannn tralaalaaa dengan 70% andil suami, kering tempe dapat dinikmatiii..
Alhamdulillah suami sukaaa banget ❤

Oseng Tempe ❤

2 orang berencana membuat resep ini

Aaakk long time no see you Cook Pad-ers❤❤❤
Alhamdulillah setelah sekian lama absen, saya berkesempatan kembali untuk 'uprek' di dapur..

Ceritanya dari kemaren sore suami udah kepengen banget makan kering tempe.
Naah, setelah sepanjang hari beraktivitas di kantor, pulangnya suami ngebet ngajakin belanja bahan-bahan di dapur..
Daaannn tralaalaaa dengan 70% andil suami, kering tempe dapat dinikmatiii..
Alhamdulillah suami sukaaa banget ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 papanbaris tempe
  2. 3 buahcabai merah besar
  3. 2 buahcabai rawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyakecap
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bawang merah dan putih. Kemudian cuci bawang merah dan putih berserta cabai merah dan rawit. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Potong potong semua bahan. Kemudian panaskan minyak goreng di penggorengan. Tumis bahan-bahan tersebut Uhingga tercium wangi.

  3. 3

    Potong-potong tempe ukuran balok panjang. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya di penggorengan. Goreng kering(setengah matang/sesuai selera) potongan tempe tersebut. Kemudian angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Panaskan kembali minyak dalam wajan (minyaknya secukupnya saja). Masukkan irisan cabai dan bawang ke dalam minyak, tumis hingga berbau harum.

  5. 5

    Masukkan tempe yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga merata. Tambahkan gula jawa dan kecap secukpnya, dan yang terakhir tuangkan gula pasir dan garam. Silahkan koreksi rasa hingga pas.

  6. 6

    Setelah dirasa cukup, oseng tempe ala-ala siap dihidangkan,barokalloh 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra Mustafafi
Zahra Mustafafi @cook_5031958
pada
Solo
'Catatan Harian Memasak' belajar memasak dan mencoba menu-menu yang halal dan bergizi, masih banyak kekurangan di sana dan sini, tapi insyaAlloh bisa, semangaattt, Zahra! ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa