Seblak kuah

Name: Seblak kuah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 2 buah sosis; 1 bungkus mie telur; 1 cup kol putih; bumbu halus; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1 ruas jari kencur; 3 buah cabai rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan); 1 buah cabai merah; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; 1 sdm minyak goreng; 1 sdm saos sambal; 1 sdm kecap manis; 1/2 bungkus boncabe level 15

methariz @cook_5217019

Semarang

Karna kegabutan yang haqiqi dari seorang mahasiswa yang sedang liburan melahirkan sebuah masakan ala ala mahasiswa gabut. SEBLAK 🎉🎉🎉

Lebih banyak

Seblak kuah

methariz @cook_5217019

Semarang

Karna kegabutan yang haqiqi dari seorang mahasiswa yang sedang liburan melahirkan sebuah masakan ala ala mahasiswa gabut. SEBLAK 🎉🎉🎉

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 butirtelur
2 buahsosis
1 bungkusmie telur
1 cupkol putih
bumbu halus
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 butirkemiri
1 ruas jarikencur
3 buahcabai rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan)
1 buahcabai merah
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
1 sdmminyak goreng
1 sdmsaos sambal
1 sdmkecap manis
1/2 bungkusboncabe level 15

Cara Membuat

20 menit

1

Potong sosis membentuk koin. Sisihkan. Lalu iris kol tipis-tipis.
2

Kocok lepas 1 butir telur. Sisihkan
3

Haluskan bumbu halus dan tumis sampai harum. Lalu masukan potongan sosis dan irisan kol.
4

Tuangkan 1.5 - 2 gelas penuh air dan biar kan mendidih. Lalu tuangkan telur sedikit-sedikit. Setelah telur masak masukan mie dan masak sampai matang.
5

Tambahkan penyedap rasa, boncabe level 15, saos sambal dan kecap manis. Koreksi rasa.
6

Seblak kuah pedas siap dihidangkan
7

PS : seblak yg saya buat tidak memakai kerupuk basah. Karna gada stok kerupuknya hehe. Seblak bisa ditambahkan berbagai macam topping sesuai selera. Seperti makaroni, ceker, sayap, kikil, jamur, baso, suiran daging ayam, dll.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

methariz @cook_5217019

pada 14 Januari 2017 04.34

Semarang

I'm trying to challenge my self a #7DaysVeganChallenge by IVS. So, maybe I'll post some of my vegan recipes.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Seblak kuah Seblak kuah

Memasuki musim penghujan memang cocoknya makan sesuatu yang panas dan berkuah. Kali ini saya memilih menu seblak untuk dihidangkan saat cuaca sedang mendung. Kuahnya yang pedas dan hangat, serta tambahan krupuk seblak yang kenyal semakin menggoyang lidah.

Alfina Ventyani
Seblak kuah Seblak kuah

Mmm ga ada cerita di balik semangkuk seblak ini sih hehehhe, cuma saya suka makan seblak aja wkwkwk dan kalo buat sendiri lebih murah pastinya

Dwi Handayani
Seblak kuah Seblak kuah

Assalamualaikum. Wr. WbNgidam pengin seblak, tp masak sendiri. Bahan bahannya pun cuma yg ada dirumah aja, karna mabok gak bisa keluar2 rumah. Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan (buat saya)

Vica Aryani
Seblak kuah Seblak kuah

Dr dulu banget suka sama seblak, tp ga pernah suka sama seblak yg di jual" soalnya terasa banget kencurnya, dan aku ga suka sama kencur, alhasil aku selalu bikin sendiri dan alhamdulilah semuanya suka dan selalu minta di bikinin lagi, hehe

elvasr
Seblak kuah Seblak kuah

Cuaca dingin gini enaknya makan yang hangat2 dan pedas, dengan keterbatasan bahan jadilah seblak ala-ala yang penting kuahnya seger dan mantap

Rianty Kitchen
Seblak kuah Seblak kuah

Kepengen seblak tapi yg pedesnya sesuai seleraku, jadideh

Nurulie
Seblak kuah Seblak kuah

Seblak tidak complete dengan bahan seadanya dirumah 😅

Kiky Julia
Seblak kuah Seblak kuah

Seblak ku bikin dengan seadanya bahan . Tanpa saos karena aku ganti bumbu pedas manis bubuk

Revaa
Seblak kuah Seblak kuah

Malem-malem tiba-tiba pengen seblak langsung lah liat bahan dan langsung ubek" dapur😁

vira verial
Seblak kuah Seblak kuah

Malem2 turun hujan, pengen mie ayam mau keluar males. Nengok ke dapur ada bahan2 sederhana bisa di sulap jadi seblak kilat nih..

Nuraini Khoiriyah
Seblak kuah Seblak kuah

Ada kerupuk merah dan kencur cus bikin seblak

Holfi Vie
Seblak kuah Seblak kuah

Mo bikin seblak ala ala bandung gtu da. pas banget diluar hujan deras sambil makan makanan dari kerupuk ini. Wkwkw utk tambahan bahan bisa di variasi sih. Bikin yg hot 🔥

Sendy Angela

Rekomendasi Resep Lainnya