Ayam bakar padang

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60mnt
  1. 5 ptgayam
  2. 2 btgsereh
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1/2 bgkssantan bubuk
  5. 3 lembarlmbar daun jeruk
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. bumbu halus
  9. 5 siungbwg merah
  10. 4 siungbwg putih
  11. 1/2 sdmketumbar
  12. 3 bijikemiri sangrai
  13. 3 buahcabai (optional)
  14. sejumputjinten
  15. sejumputkapulaga

Cara Membuat

60mnt
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan yg lain nya,kecuali santan tungu sampai meletup masukkan ayam, sampai bumbu merata

  3. 3

    Tambahkan air dan santan ungkep sampai bumbu meresap dan air habis

  4. 4

    Siapkan tflon kasih mentega bakar ayam sambil bolak balik biar ga gosong, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Terra Bestari
Terra Bestari @cook_5791197
pada
Bandung
lakukan yang kau suka dan nikmatilah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa