Ikan Bakar Cianjur
Kemarin abis dapet paketan 1 kotak ikan laut dan bingung mau diapain. digoreng udah, di masak kuah udah juga.
Ya akhirnya pertama kalinya nyoba bumbu ikan bakar cianjur, ternyata enak banyet euy ^__^
Ikan Bakar Cianjur
Kemarin abis dapet paketan 1 kotak ikan laut dan bingung mau diapain. digoreng udah, di masak kuah udah juga.
Ya akhirnya pertama kalinya nyoba bumbu ikan bakar cianjur, ternyata enak banyet euy ^__^
Cara Membuat
- 1
bersihkan ikan, buang isi perutnya, bersihkan sisiknya, cuci bersih.
lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. sisihkan.
- 2
haluskan cabai kecil, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar.
goreng sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak.
kemudian campur bumbu dengan kecap manis dan sedikit garam.
lumuri ikan dengan bumbu. diamkan 15 menit.
- 3
siapkan bakaran, bakar ikan sambil diberi bumbu lagi.
bolak balik dan beri bumbu kembali.*lebih enak dibakar dengan arang.
- 4
Bahan sambal: kecap manis, irisan cabai rawit dan daun kemangi.
sajikan ikan bakar dengan sambal kecap.
Resep Serupa
-
Ikan Bakar Cianjur Ikan Bakar Cianjur
Dah lama gak makan ikan. Cari cari resep via mbah google dan sedikit modifikasi. Hasilnya... Suami suka bgt.
-
Ikan Bakar Cianjur Ikan Bakar Cianjur
Biasanya hidangan lebaran identik dengan makanan bersantan. Bisa loh mencoba menu lain yang gak kalah istimewa seperti ikan bakar cianjur. Rasanya sedap, pedas, gurih, dan manis. Cocok disajikan di hari raya.Apalagi menjelang lebaran harga ayam kampung dan daging semakin melonjak. Perlu banget nih kita berhemat di saat pandemi. Menyajikan hidangan ikan di hari raya bisa jadi salah satu solusi untuk berhemat tapi tetap istimewa.#GoDaRamadhan_EmakKreatifBangetResep ini mencontek resep di IDN Times ya, menggunakan takaran yang aku sesuaikan dengan seleraku.
-
Ikan bakar cianjur Ikan bakar cianjur
Cari2 menu sunda akhirnya liat ikan bakar cianjur, tapi berhubung d tempat saya gak ada ikan gurame jadi d ganti aja pake ikan mas.#pekan_sunda#cookpadcommunity_kaltim
-
Ikan bakar Cianjur Ikan bakar Cianjur
Foto seadanya keburu ngantor 😀🤭Yang penting terecord dan Yang pasti rasanya endul takendul kendul deh, lezzato 👌Source: Ayuk.masyitoh (modified)#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan bakar cianjur Ikan bakar cianjur
Lagi nyidam ikan bakar cianjur tp jauh dan jg berat dikantong .. kebetulan tkg sayur bawa ikan nila besar2 ywdlah kita eksekusi deh...
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Temen si Ayah lagi promosi gemar makan ikan, deh, kayaknya...(syukurlah, setelah Bu Susi Pujiastuti nggak lagi jadi menteri masih banyak orang yang mempromosikan makan ikan). Hampir tiap minggu beliau bawain hasil laut. Dari ikan sampai kepiting. Alhamdulillah, semua juga memang suka makanan laut jadinya bahagia banget dong. Plus bisa ngurangin budget beli bahan makanan. 🥰🥰Hari ini dibawain ikan lagi. Karena kemarin udah masak pindang kepala ikan (masih nyisa karena kemarin sampai malam nggak di rumah), hari ini bikin ikan bakar saja dengan bumbu sambal. Simpel, tapi kalo nasi di mejikom abis, maafkan saja..Yuk, makan...
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
#siapramadan #momenmanisDapet ikan guede bgtt kepalanya sebesar kpala kayanya 😂.alhamdulillah rezeki ada yg ngasih dapet mancing d laut, katanya ikan giant trevally alias smcem ikan kuwe gtu .bingung diapain d bakar aja, ini enak bgt menurut sy bumbunya pas..
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Ke pasar pagi2 terus liat ikan laut segar, langsung deh merapat. Bingung mau dimasak apa, kayanya enak kalo dibakar. Hemmm lezat betullll#Cookpadcommunitybanjarbaru#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Kali ini ikan mas lagi,dr mancing kemarin. Bingung mau diapain,ikan lagi,ikan lagi. Akhirnya nemu ide...dibakar.
-
Ikan Bakar Cianjur (Gurame) Ikan Bakar Cianjur (Gurame)
Kali ini emak bakar membakar dulu. Niat masak ayam malah bakar Ikan 🤣🤣.Kali ini bakar Ikan Gurame pakai Bumbu Ikan Bakar Cianjur. Namanya bgtu mungkin bumbunya ini ala² ikan bakar yg ada di daerah sana.Hasilnya..... Mantulll 👍👍🥰🥰🥰Begitu matang langsung ludes sekejap mata. Padahal ngebakarnya lumayan jg bikin pegel pinggang dan tangan. 😂😂Source : masakanmertua.blogspot.com#CookpadCommunity_Jakarta#IkanBakar
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Beli ikan 1kg lebih bingung mau dimasak apa , jadi buat ikan bakar saja. 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar