もやしとワカメの絶品ナムル

MYレシピで1番ウマイかも^^;!?
★10.08.23 4品目の話題入★
★11.04.25 100人話題入★感謝!
このレシピの生い立ち
ナムルが大好きなので
「ワカメも入れてみるか!」
ってな具合で生まれたレシピ・笑
もやしとワカメの絶品ナムル
MYレシピで1番ウマイかも^^;!?
★10.08.23 4品目の話題入★
★11.04.25 100人話題入★感謝!
このレシピの生い立ち
ナムルが大好きなので
「ワカメも入れてみるか!」
ってな具合で生まれたレシピ・笑
作り方
- 1
もやしはレンジで2分。スグに冷水につけ、冷ます。その間にワカメをもどし、粗くきざむ。カニカマはさいておく。
- 2
保存用ポリ袋に1を入れ(もやしはキッチンペーパーで水気を取る)、軽くまぜる。*も全て入れ混ぜたら、冷蔵庫でよく冷やす。
- 3
暑い日が続いているので2時間くらい寝かせると、ヒンヤリして美味!
- 4
味見したら本当に美味しかったので、表題に「絶品」って付けちゃいました・笑
- 5
★シュウちゃんのママさんが、かまぼこ入りでアレンジしてくれました^^*
ピンクがカワイっ♪ - 6
★macrin2010さんが、エノキ入りでアレンジしてくれました^O^
「1日おく」と更に美味しいそうです! - 7
★れぴぱくさんが、もやしの袋を使って味付けしてくれました^▽^
エコですね!
ステキですね!! - 8
★ひづひさんが、豆もやしで作ってくれました~♡
お給料日後は、リッチに豆もやしで・笑 - 9
★akeminixさんが、ひじき&タコを入れてアレンジしてくれました!
グレードUP~!! - 10
★miumickさんが、水切りした豆腐を絡めてアレンジしてくれました!
豆腐好きにはたまらないなぁぁぁ~♪ - 11
★10.8.23 4つ目の話題入り♪
作ってくださった皆さん~!!本当に嬉しいです~^^
ありがとう…♡
コツ・ポイント
もやしはワカメの食感に合わせて、
少々クタっとしてる方が美味しいと思うので、レンチンしましょう!
お酢を入れるとサッパリしてGOODです☆
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