豆苗とわかめのナムル風
iam樹 @cook_40038457
☆100人話題入り感謝☆
豆苗をゆでたらササッと和えるだけ♪
あと一品にすぐできます☆
このレシピの生い立ち
豆苗のナムルにしようと思ったものの、ゆでるととってもかさが減ってしまうので(・_・、)常備してある乾燥わかめも加えてみました。
豆苗とわかめのナムル風
☆100人話題入り感謝☆
豆苗をゆでたらササッと和えるだけ♪
あと一品にすぐできます☆
このレシピの生い立ち
豆苗のナムルにしようと思ったものの、ゆでるととってもかさが減ってしまうので(・_・、)常備してある乾燥わかめも加えてみました。
作り方
- 1
豆苗は根元を落として長さを半分に切り、さっとゆでる。
ザルに揚げて冷水にさらし、しっかりと水気を切る。 - 2
わかめを水につけてもどす。
しっかりと水気を切る。 - 3
ボウルに①と②を入れ、◎で調味して混ぜ合わせたら出来上がり♪
- 4
2015.9.18皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♪作って下さった皆様、れぽ下さった皆様、本当に有難うございます☆
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- 5
21016.9.8 クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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- 6
2021.2.15
プレミアム献立に採用いただきました☆
本当に有難うございます♪ -
- 7
2022.9.28
100人の方々から
れぽをいただきました☆
本当にありがとうございます♪ -
- 8
2024.3.17
書籍に掲載いただきました♪ 本当にありがとうございます⭐︎ -
コツ・ポイント
豆苗とわかめの水気はしっかりと切って下さいね。
調味料は、味をみてお好みで加減して下さい♪
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