隠し味は白だし☆春キャベツのサラダ
5×5chihiro @cook_40147846
ただ混ぜるだけの簡単レシピ♪
キャベツをモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になってとっても美味しかったので、レシピを聞いてみると隠し味に白だしを使ってるとのこと。我が家風にアレンジしてみました♪
隠し味は白だし☆春キャベツのサラダ
ただ混ぜるだけの簡単レシピ♪
キャベツをモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になってとっても美味しかったので、レシピを聞いてみると隠し味に白だしを使ってるとのこと。我が家風にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
春キャベツは、食べやすい大きさに切る。
(芯の部分は小さめに) -
- 2
切ったキャベツは軽く洗い水気をとり、ボールに入れる。
- 3
★の調味料(白だし、ごま油)を入れてかき混ぜる。
-
- 4
黒胡椒と塩で味を整えたら完成。
-
- 5
時間があれば、少しおいて味をなじませるとより美味しくいただけます。
- 6
☆もやしで作っても美味しいですよ♪☆
-
- 7
※「リープリヒ」さんがジップロックに入れてふりふりして作ってくださいました。
コツ・ポイント
白だしの塩分によって塩の量を調整してください。
黒胡椒はちょっと多いかな?!位が美味しいです。
料理上手な母の影響で、3歳から包丁を持ち母と一緒にキッチンに立つようになりました。instagram https://www.instagram.com/5by5chihiro/ 2018年5月15日より「5×5chihiro 」にアカウント名を変更しました。
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