Donat Sederhana

Firlia Rury
Firlia Rury @roeree1982

Rencana mau bikin roti goreng yang dibalut tepung panir, tapi tepung panirnya habis hehe. Banting setir jadilah donat :D

Donat Sederhana

62 orang berencana membuat resep ini

Rencana mau bikin roti goreng yang dibalut tepung panir, tapi tepung panirnya habis hehe. Banting setir jadilah donat :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 250 gramTepung Terigu Protein Tinggi
  2. 50 gramGula Pasir
  3. 1 sendok tehRagi Instan
  4. 1 sendok makanSusu Bubuk
  5. 1 butirTelur Ayam
  6. 100 mlAir Hangat
  7. 30 gramMargarin
  8. secukupnyaGula Donat
  9. 50 gramDark Compound Chocolate
  10. secukupnyaButtercream

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur terigu, gula, ragi, susu bubuk dan telur. Mikser/uleni sambil ditambah air sedikit demi sedikit. Tambahkan margarin, uleni hingga kalis.

  2. 2

    Lanjutkan menguleni dengan tangan jika pakai mikser biasa.

  3. 3

    Bulatkan adonan, tutupi plastik wrap/kain lembab, istirahatkan sekitar 30 menit hingga mengembang.

  4. 4

    Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bulatan (sekitar 12 donat ukuran kecil)

  5. 5

    Bentuk bulat, tata di loyang bertabur tepung. Istirahatkan sekitar 15 menit hingga mengembang.

  6. 6

    Panaskan minyak. Lubangi bagian tengah donat, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kedua sisinya. Angkat, tiriskan.

  7. 7

    Hias dengan gula donat, cokelat leleh dan buttercream.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firlia Rury
Firlia Rury @roeree1982
pada
Semoga catatan resep disini bisa bermanfaat buat semuanya dan awet sampai anak-cucu kelak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa