Bistik Ala Ibu
-
Laily“Setor rikuk..Enak.. persis kl mama & nenek sy bikin..Saya tambahin gula merah..” -
NANA2202“Mbak makasih yaa resep bistik@ rasa@ ennak,,cm punya saya kering 😀,,, izin dishare ya mbak,,” -
elvira Agustina“saya beri tambahan sedikit gula jawa, sempet penasaran karena bistiknya pakai telur ternyata rasanya ueenak mb Rahayu. Terimakasih banyak ya Rahayu :)”
Sat Rahayuwati @cook_2009214
Suami pernah dibuatkan bistik oleh ibu. Suami suka dan hari ini minta lauknya bistik ala ibu saya. Proses memasak sederhana. Bistik ini juga kesukaan almarhum bapak.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumbuk halus 2 siung bawang putih, merica, garam.
Rajang 3 buah bawang merah dan 1 siung bawang putih.
Campur jadi satu: 300 g daging, 1 buah telur, 2 sdm mentega, 3 sdm kecap manis,bumbu halus, bumbu rajang. Aduk rata
- 2
Biarkan daging selama 1 jam
- 3
Masukkan serai, salam dan lengkuas. Masak daging dengan wajan tertutup. Daging biasanya akan mengeluarkan air. Jika air sudah habis tambah air secukupnya kira-kira daging terendam.
- 4
Masak hingga daging empuk. Tambah maggi blok atau penyedap lain. Cicipi rasanya.
Rempah yang dipakai hanya serai. Lengkus dan salam ditulis tapi tidak diberikan ke bistik karena tidak punya stok di dapur.
Reaksi
Ditulis oleh
Memasak butuh latihan, uji coba dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bistik Daging Ala Ibu Bistik Daging Ala Ibu
#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#BerbutuCelemekEmas#Resolusi2019Ibu paling suka daging dimasak kecap dan disantenin kayak gini,, beliau menyebutnya empal,, menurut saya sih mirip² bistik gitu ya,, tapi dikasih santan ,, supaya lebih gurih katanya 😅.. dan memang ini olahan daging favorit ibu... yg jadi favorit anak-anaknya juga.. 🤭😅.. Saya sudah pernah share sebelumnya,, cuma kalau yg ini saya tambahkan Fiber Creme yg saya cairkan sebagai pengganti santan. Gimana rasanya,,, enaakk dan ngangenin pastinya 😋 😉 terimakasih Ibu,, Selamat Hari Ibu,,, semoga Ibu selalu sehat 😘🥰#Weeks50=R/254=
-
Bistik daging empuk Bistik daging empuk
Bistik ini saya buat untuk anak kesayangan dan suami,niatnya mau buat bistik Jawa dengan dilumuri kuah kecap,tapi akhirnya berubah jadi bistik tanpa kuah kecap.Yuxx simak resepnya
Siska Nuravivi -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Tantangan Ramadan Camp misi_8 kali ini adalah masakan lebaran ala kampung halaman. Kali ini aku mencoba memasak bistik banjar, yang proses memasaknya sangat cepat dan enak rasanya, pokoknya juara dech untuk bistik ayam Banjar.Cerita Dapur Hari IniLebaran merupakan hari yang sangat special, dimana hari kemenangan kita dapatkan. Untuk lebaran kali ini lain dari biasanya, dulu sebelum kenal Cookpad, setiap kali lebaran kita hanya memasak lontong opor dan sayur alias masak hafalan. Kali ini mamah cookpad memberikan ide ide memasak yang luar biasa mulai dari kue kering sampai sayur semua ada, tentu saja menambah cita rasa dan menjadikan luar biasa. Terima kasih mamah Cookpad#RamadanCamp_misi8#Cookpad Community_Solo#PejuangGoldenBatikApron#IdeMemasak#TidakSekedarMemasak#CeritaDapurHariIni#DapoerSyaca_SyahnaCaesar
-
Bistik Sapi Bistik Sapi
Seperti biasanya setiap hari minggu saya bersih" kulkas dan ternyata di frezzer masih ada 1/2 kg daging sapi 😰Karna bingung ngung bingung mau di masak apa daging ini..saya tanya misoa dan misoa request bistik sapi yg No Ribet-Ribet ClubBaiklah baik saya masakan Bistik Sapi super duper GABet (Ga pake Ribet) 🤣Selamat mencoba...oh iya bistik ini enak klo di makan sama kentang goreng 😉
-
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Si suami demen bgt bistik ,Udah dari awal puasa minta dibikinin tp saya baru exsekusi skrg 😁😁😁😁Ayo dicoba juga moms...#SiapRamadan
-
Bistik Daging ala Ibuku Bistik Daging ala Ibuku
Audience masakan2ku ya pak Suami..dan tiap lebaran dia biasanya ngincernya kuah opor sama daging bistik masakan ibuku.., selama ini emang saya gag bgitu cocok masak daging2an, tp demi suami ya udh deh jadilah minta resepnya ke ibu n this is it the recipe...
-
Semur Bistik Ayam Semur Bistik Ayam
Karna suami pingin makan galantin ala ala, daripada beli galantin rasa tepung ga terasa ayam nya. Mending bikin bistik ayam aja yang full ayam daripada tepungnya 😂 ini percobaan pertama dan suami suka bund. Ayo bund di recook
-
Bistik Daging Cacah Bistik Daging Cacah
Disolo banyak sekali warung bistik. Bagi yang tidak suka terlalu manis tidak disarankan makan di warung" bistik solo karena rasa yang disajikan sangat sangat manis. Saya sendiri suka masakan manis tapi bistik yang saya bikin ini tingkat kemanisan nya saya sesuaikan dengan selera saya...tidak terlalu manis jika dibandingkan dengan warung" bistik di solo.Bagi yang masih memiliki stok daging tidak ada salahnya mencoba bistik daging cacah ini.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#ceritamasakhannah
-
Bistik Daging Sapi Empuk Bistik Daging Sapi Empuk
Pagi2 belanja agak bingung juga,orang rumah nggk terlalu suka ikan,udah beberapa hari menunya ayam,bosan juga walaupun udah divariasikan masaknya,akhirnya beli daging sedikit, mo dibikin bistik aja,jadi nggk tiap hari harus makan pedas,yuk cobain bistik ala indy,enak lho.....🙂🙂🙂
-
Bistik sapi /rendang njawa Bistik sapi /rendang njawa
Bismillah..... Di Penghujung Ramadhan thn ini, memasuki minggu ke _51 sebagai #PejuangGoldenApron3 , saya mengirim resep menu wajib di hari lebaran kami,. Yaitu bistik sapi.Resep turuntemurun dari Ibu saya dan Eyangnya anak2. Lebaran special ini gak bisa berkumpul sama ibu tapi menu ini bisa menjadi suasana lebaran seperti di rumah Ibu.Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442HMohon Maaf Lahir dan Batin. 🙏Selamat mencoba
-
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Papah detun lagi ngidam perdagingan.. Kemaren dibikin babat gepuk, skrgminta dibuatin bistik sapi. Bumbu nya dibikin simpel karena suami kurang suka bumbu yg terlalu pekat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/182565
Komentar (3)
terima kasih resepnya mba, next saya kurangi porsi masak daun serehnya karena di saya terlalu tajam, dan saya tambah porsi dagingnya karena ini enak!