Steamed Pandan Cheese Cupcake - Cupcake Kukus Keju Pandan

Nurul Y. Utami
Nurul Y. Utami @resepmasaknyanuy
Bekasi

Resep pertama yg saya tulis disini, cupcake ini hasil modifikasi dari resep mbak Lala Priyono, biar agak meriah jadi ditambah pasta pandan dan topping keju waktu dikukus.

Steamed Pandan Cheese Cupcake - Cupcake Kukus Keju Pandan

Resep pertama yg saya tulis disini, cupcake ini hasil modifikasi dari resep mbak Lala Priyono, biar agak meriah jadi ditambah pasta pandan dan topping keju waktu dikukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 cup
  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmmargarin
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 35 grkeju parut
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 1 sachetSKM
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtvanili bubuk
  10. 1/2 sdtovalet
  11. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang yang akan dipakai, beri lapisan kain pada tutup dandang agar air tidak menetes ke adonan

  2. 2

    Ayak tepung terigu, campur dengan susu bubuk, vanili, dan baking powder

  3. 3

    Lelehkan margarin dan keju, nggak masalah walaupun kejunya nggak larut. Diamkan mendingin

  4. 4

    Kocok gula, telur dan ovalet sampai mengembang, masukkan campuran tepung kemudian campur hingga rata. Masukkan SKM campuran margarin dan keju. Aduk rata. Masukkan pasta pandan. Kembali campur hingga warna rata

  5. 5

    Tuangkan adonan ke dalam cetakan cupcake yang telah diberi kertas, beri parutan keju di atasnya.

  6. 6

    Kukus adonan kurang lebih 25 - 30 menit. Tusuk menggunakan lidi untuk mengetahui kematangan. Angkat dari dandang kemudian biarkan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Y. Utami
Nurul Y. Utami @resepmasaknyanuy
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa