Udang Brokoli Saus Mentega
Udang Brokoli Saus Mentega
-
ninisekar“enaaak, minus cabe dan ditambahi putih telur” -
ummu samsi“Voaallaa...This is it... udang brokoli saus mentega tapi sy tambah tofu krna punya udangnya gak banyak...makasih mbak resepnya” -
Arief Dwilaksono“Terimksih resepnya bun,ini hsil recook saya.😀” -
Muhajirinhijab“Terimakasih bu resepnya, terbantu sekali untuk saya yg baru coba2 memasak, langkahnya jelas dan mudah” -
Evolet Chabee Looper“belom rasa soalnya buat buka nanti 😘😘”
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang dengan air hangat, buang kepala dan kulitnya, bilas dengan air mengalir, berikan perasan jeruk nipis, diamkan sejenak.
- 2
Sambil udang didiamkan dalam perasan jeruk nipis, cuci bersih potongan brokoli, rendamkan sejenak dalam air mendidih, tiriskan.
- 3
Nyalakan kompor dengan api kecil, lelehkan mentega dalam wajan panas.
- 4
Bilas udang dengan air matang, tiriskan, masukkan ke dalam lelehan mentega, tumis sampai udang berubah warna menjadi merah.
- 5
Masukkan bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah panjang, tumis bersamaan.
- 6
Tuang kecap manis, saus tiram, dan saus tomat pedas.
- 7
Masukkan air larutan tepung maizena, aduk rata, lalu tambahkan brokoli.
- 8
Tambahkan garam, gula, dan lada, tumis sebentar sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.
- 9
Matikan api. Udang brokoli saus mentega siap disajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
-
Udang Brokoli Saus Mentega Udang Brokoli Saus Mentega
Udang merupakan salah satu boga bahari yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Dalam dunia hewan, udang masuk ke dalam ordo decapoda dan banyak dibudidayakan secara komersial dalam budi daya perairan. Udang bersama dengan kerang merupakan salah satu penyebab alergi yang utama. (Wikipedia)Brokoli adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama dan kini cukup populer sebagai bahan pangan.Kedua bahan itu cocok disatukan dalam satu tumisan udang brokoli saus mentega recook dari pemenang k5 resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10755514-udang-saos-mentega?invite_token=vR49f1becbGv8NC32ftumCLg&shared_at=1601802578 #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangGoldenApron3 #Cookpad_id
-
Udang Brokoli Saus Mentega Udang Brokoli Saus Mentega
Beli udang di pasar kaget, karna agak siang datengnya jadi tinggal sisa aja yg kecil-kecil. Agak malas sebenernya beli yg ukuran kecil, ngupas dan bersihinnya lamaaaa apalagi nyambi momong bayi, sampai 7x bolak-balik cuci tangan. Ngupasnya lama, makannya ga ada 5 menit habis. Ini resep bikin nambah nasi terus. Kalau masak udang, kepala sama kulitnya jangan dibuang! Aku buat kaldu bubuk, kalau mau kaldu kuah juga bisa kok.
-
-
Udang brokoli saus mentega Udang brokoli saus mentega
Cerita ny lg diet, tp mau makan enak, lbh enak lagi makan pake nasi, tp syg ny lagi diet 😂
-
-
Udang brokoli pete saus mentega Udang brokoli pete saus mentega
Lagi menghindari minyak-minyak, keluar ide masak mentega. Tanpa penyedap sudah enak banget.
ayuuuu -
-
Tahu Brokoli Saos Mentega Tahu Brokoli Saos Mentega
Masak sayur ter sat set... rasa dijamin mak nyus (bagi yg suka ya...hehe)#GenerasiAprontis
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Saya bikin ini ga pake saus inggris karna ga ada stok, tapi tetep uwenakkk kok dan ludess seketika 😋 karna bikinnya juga dikit.
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Kebetulan beli udang dikit di pasar, mau di gortep kok ribet ya.. akhirnya kepikiran resep mama udang saus mentega.. harum banget..
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Masakan berbahan dasar udang ini memiliki cita rasa yang legit dan 'mewah'. Proses membuatnya pun tidak ribet sehingga cocok buat mereka yang sibuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar