World's Best Lasagna

Amalia Nugraha
Amalia Nugraha @cook_2009712
Jakarta Selatan

Diadaptasi dari resep allrecipes.com, Lasagna ini bener-bener lekker bin laziiiss... Walaupun ada beberapa bahan yang saya ganti (ga sesuai resep aslinya karena keterbatasan bahan) tetep ga salah deh disebut "World's Best Lasagna", selamat mencoba...

World's Best Lasagna

Diadaptasi dari resep allrecipes.com, Lasagna ini bener-bener lekker bin laziiiss... Walaupun ada beberapa bahan yang saya ganti (ga sesuai resep aslinya karena keterbatasan bahan) tetep ga salah deh disebut "World's Best Lasagna", selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
6 porsi
  1. 340 gramDaging Sapi Giling
  2. 250 gramKornet Sapi
  3. 6 buahSosis Sapi, potong dadu kecil
  4. 1 siungBawang Bombay
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 140 gramPasta Tomat
  7. 350 gramSaus Tomat
  8. 15 lembarLasagna Instan
  9. 450 gramRicotta Cheese
  10. 300 gramMozzarella Cheese
  11. 100 gramParmesan Cheese
  12. 1 butirTelur
  13. 1 sendok makanDried Basil Leaves
  14. 1 sendok makanItalian Seasoning
  15. 1/4 sendok tehMerica
  16. 1/4 sendok tehLada Hitam
  17. 1/2 sendok tehGaram
  18. 2 sendok makanGula Pasir

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Masak Daging Sapi Giling, Kornet Sapi, dan Sosis hingga kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.

  4. 4

    Tambahkan pasta tomat, aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan saus tomat, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan semua bumbu, aduk rata dan perbaiki rasa.

  7. 7

    Campur Ricotta cheese, telur, Dried Basil Leaves, dan italian seasoning.

  8. 8

    Mixer hingga tercampur rata dan lembut.

  9. 9

    Siapkan tempat Lasagna, masukkan adonan saus di dasarnya.

  10. 10

    Kemudian susun Lasagna instan yang tidak perlu dimasak terlebih dahulu

  11. 11

    Tutupi dengan adonan ricotta cheese

  12. 12

    Taburi keju mozarela dan parmesan, tutup lagi dengan saus.

  13. 13

    Lakukan langkah di atas berulang hingga diakhiri dengan taburan keju mozarela dan parmesan

  14. 14

    Tutup menggunakan almunium foil, bisa juga tidak ditutup alumunium foil untuk hasil akhir yang sedikit kering

  15. 15

    Panggang selama kurang lebih 45 menit menggunakan suhu 170 derajat Celcius

  16. 16

    Angkat Lasagna, buka almunium foil, siap dihidangkan selagi panas. So yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia Nugraha
Amalia Nugraha @cook_2009712
pada
Jakarta Selatan
A Wife, An Enterpreneur, and A Traveller who began to cook ^^See my blog for details at www.jurnaldapur.blogspot.comor my Instagram @lekkercreations
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa