Pindang Ikan Nenek
Masakan wajib nenek kalau kita mudik 😁😁😁
Dan the power of kepepet kalau dikirimin ikan dari kolamnya nenek.
Pindang Ikan Nenek
Masakan wajib nenek kalau kita mudik 😁😁😁
Dan the power of kepepet kalau dikirimin ikan dari kolamnya nenek.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, pastikan ingsang ikut dibuang supaya ikan bisa tahan lama.
- 2
Panaskan minyak di wajan kemudian goreng ikan hingga kekuningan. Tiriskan
- 3
(Boleh) Haluskan/ cukup di potong2 saja bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum.
- 4
Setelah bawang harum tambahkan air hingga mendidih. Masukan cabe yang sudah diiris, daun salam, batang sereh yang sudah di geprek, asem jawa dan gula merah. Biarkan hingga wangi keluar. (Masak dengan api sedang)
- 5
Masukan garam, gula, merica, dan kecap. Jika bumbu dirasa sudah pas masukan ikan yang sudah di goreng tadi. Masak ikan hingga air meresap ke ikan (gunakan api kecil). Kemudian sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Pindang Ikan ala Nenek Gulai Pindang Ikan ala Nenek
Gatau juga sih ini kenapa dinamain gulai pindang, pdhal pake santan. Gulai ini sering bget dibikinin mendiang nenek wktu aku kecil.. Selamat mencoba..
-
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Recook dari DowneyEnak dan seger banget, saya pakai ikan kembung karena adanya itu dan salah saya, daun salam, daun jeruk dan serehnya kelupaan dimasukin. Saya juga nggak pakai kemangi dan ganti daun bawang soalnya nggak punya dan males beli 😄 tapi tetep enak 😊Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Masakan ikan favorite anak2 dirumah..kl lg masak ini nasi bisa cepet abis..😁😅
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Masih mencoba dengan ikan patin, kali ini dengan resep yang berbeda...Pindang Kuning...resep ini diinfo oleh salah satu teman yang berdomisili di Palembang 😀
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Masakan ini resep dari mama mertua. Katanya makanan favorit paksu, jadi diajarin deh cara masaknya. Setelah beberapa kali coba, akhirnya ketemu racikan yang pas.
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Bismillah....ini resep pindang ikan yg versi bumbunya ditumis,aslinya resep pindang ikan patin,tapi patin nya ndak ada ..jadi pake ikan yg ada aja...entah ikan apa ndak tau namanya ^^resepnya dpt di ig tpi lupa ig nya siapa.Ini enaaaak banget segeeer ^^
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Pindang ikan salah satu masakan khas kuliner Indonesia. Berbagai daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam pengelolahan pindang ikannya. Ada yang menggunakan blimbing wuluh, tomat hijau ataupun merah terkadang ada juga yang menggunakan nanas sebagai bahan pendukung menu yang satu ini.Ini pake ikan laut cuma gak tau namanya apa, sebenarnya mau beli ikan patin ternyata udah habis yaudah lah ambil yang ada dan masih fresh aja.Ikannya digoreng dulu baru kemudian dimasak karena Ikannya langsing jadi takut hancur ketika dimasak.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Sejak pandemi, hari Minggu kami sekeluarga tidak pernah lagi makan di luar 😥😀. Jadi setiap Minggu selalu masak. Masak pindang aja yang disukai bokap. Kebetulan ada yang mau ikut makan. Jadi saya semangat masak 😀😁. Ohhh iya, bumbu dapurnya semua dr tanaman bokap. Kecuali bawang merah n putih. Mari masak 🤗
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Bikin ikan pindang salah satu yang paling cepat sih menurut ak anti ribet gak perlu d blender bumbunya cukup diiris iris doang🤭, praktis banget pokoknya, praktis tapi enak, mari kita spill kan resepnya
-
Pindang Ikan Pindang Ikan
Favorit suami, Pindang Ikan. Resep dari Ibu mertua, kurang lebih mirip sama Pindang dari asalnya Jepara ❤️Maaf kurang estetik fotonya, kelupaan mau foto. Ikannya tersisa 2 potong hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar