Sambal Udang Pedas Manis GPL (Ga Pake Lama)

meilin primaniza
meilin primaniza @minizhami
Bandar Lampung - Jakarta

Menu ini adalah menu fav suami saya. Kenapa pedas manis, karena lidah suami saya lidah jawa yang tiap masakan hrs ada rasa manisnya, sementara saya yang lidah sumatera suka pedas. Menu ini sangat simple dan mudah utk dibuat. Ini resep pertama saya, maaf kalau banyak kesalahan. Enjoy!

Sambal Udang Pedas Manis GPL (Ga Pake Lama)

Menu ini adalah menu fav suami saya. Kenapa pedas manis, karena lidah suami saya lidah jawa yang tiap masakan hrs ada rasa manisnya, sementara saya yang lidah sumatera suka pedas. Menu ini sangat simple dan mudah utk dibuat. Ini resep pertama saya, maaf kalau banyak kesalahan. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 400 gramUdang segar, bersihkan, buang kepalanya
  2. 10 buahCabe merah
  3. 7 buahBawang merah
  4. 2 buahBawang putih
  5. 1 buahTomat ukuran sedang
  6. 1 sendok makanGula pasir
  7. 2 sendok makanSaus sambal botol
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaBawang merah goreng
  10. secukupnyaDaun bawang cincang untuk garnish
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan agak kesat.

  3. 3

    Masukkan udang, aduk sampai rata. jika udang sudah berubah warna masukkan gula, garam, saus sambal, boleh ditambah sedikit air.

  4. 4

    Jika sudah matang segera dihidangkan, tabur bawang merah goreng dan irisan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
meilin primaniza
meilin primaniza @minizhami
pada
Bandar Lampung - Jakarta
I love to eat, i love food and i love cooking ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa