Pie susu teflon yahud

@ergiarmadani
@ergiarmadani @ergi_122002
Depok

Ini pie susu ke dua sy, utk takaran sdh di sesuaikan agar mudah di praktekan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. kulit :
  2. 15 sdmtepung terigu (150 gr)
  3. 7 sdmmargarin (100 gr)
  4. 1 sdmsusu bubuk putih
  5. 1 butirtelor ayam
  6. toping :
  7. 3 butirkuning telor
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 5 sachetskm putih (150 ml)
  10. 1 sdmsusu bubuk putih (boleh skip)
  11. 100 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan kulit, uleni sampai kalis (bs di bentuk)

  2. 2

    Larutkan 2 sdm tepung maizena, 1 sdm susu bubuk dengan air 100 ml, lalu campurkan dengan skm putih dan kuning telor. Aduk hingga rata. Lalu saring

  3. 3

    Ambil adonan kulit yg sudah jadi, oleskan cetakan pie dengan margarin, lalu bentuk adonan ke dalam cetakan. Atur ketebalan sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api yg sangat kecil. Tusuk2 adonan yg sudah di dalam cetakan menggunakan garpu, bertujuan agar tidak melembung pada saat di panggang.

  5. 5

    Tunggu sampai teflon sdh panas, lalu tusuk ulang sebentar adonan dlm cetakan dan tuang adonan toping ke dlm cetakan. Kemudian masukan ke dlm teflon lalu tutup dan panggang kurleb 35 menit atau sampai pinggiran kulit pie kering.

  6. 6

    Jika sdh matang pie susunya, angkat dan keluarkan dari cetakan. Lalu sajikan

  7. 7

    Jika bu ibu pakai cetakan pie bali yg tipis seperti pie bali asli, resep ini bisa jd 24 atau lebih, pie susu. Sy pakai cetakan pie buah, jd agak tebal dn toping nya penuh

  8. 8

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@ergiarmadani
@ergiarmadani @ergi_122002
pada
Depok
25yojangan lupa kirim hasil recooknya ya buibuu.. biar tmbah semangat post resep nyaahh 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa