お手軽♡ペッパーランチ風
26年5月10日＊話題入り♪
晩御飯作りが面倒な時、おもてなし等に♡
ホットプレートORフライパン１つで調理完成です♪
このレシピの生い立ち
学生時代に友達とよく食べてたペッパーランチが大好きでした♪
主人も↑コレ大好きみたいなので、味付けをアレンジして、常備してる焼肉のタレ使用でよく作ります♡
大人数のおもてなしの時は、これ＆サラダ＆お酒＆品数少なめのおつまみが多いです！
お手軽♡ペッパーランチ風
26年5月10日＊話題入り♪
晩御飯作りが面倒な時、おもてなし等に♡
ホットプレートORフライパン１つで調理完成です♪
このレシピの生い立ち
学生時代に友達とよく食べてたペッパーランチが大好きでした♪
主人も↑コレ大好きみたいなので、味付けをアレンジして、常備してる焼肉のタレ使用でよく作ります♡
大人数のおもてなしの時は、これ＆サラダ＆お酒＆品数少なめのおつまみが多いです！
作り方
- 1
☆玉葱はくし切りにします
☆コーンは缶詰使用の場合は汁気をキッチリ切っておきます(冷凍を使用の場合は凍ったままでOK) - 2
ホットプレートORフライパンに油を熱し、お肉＆玉葱を炒めます
８割り程火が通ったら、温かいご飯とコーンも入れて炒めます - 3
お肉にも完全に火が通ったら＊で調味して全体的によく混ぜます
お好みでおこげがつくまで焼いたら出来上がり♡ - 4
今まで『おもてなし用(約６人前)』の３合分で分量記載してましたが、もっと手軽に作れるように１合分で記載し直しました♡
- 5
26年5月10日＊話題入りしました♪作って下さった10名の方々・フォルダINや印刷して下さってる方々、有難うございます♡
- 6
※本格的にしたい方は、手順２で油ではなく、牛脂を使うと更にそれっぽくなるますよ～♪お好みでどうぞ＾＾
コツ・ポイント
※コーンは多ければ多いほど甘みが増します！コーン好きな方は是非多めに♡
※ステーキのタレ使用だと、更に味が似ると思います♪でも我が家は常備してる焼肉のタレ使用です♡
※おもてなし用の時⇒ホットプレート・２人分の時⇒フライパンで作ってます♪
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