先日、ころもを油揚げにした、いなり寿司のようなコロッケを作ってみたらなかなか美味しかったので（※参照）、今度は油揚げにひき肉等を詰め、いなり寿司のような醤油ベースのタレで煮込んだ和風の煮込みハンバーグを作ってみました！
まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、このいなり寿司のようなハンバーグもなかなかにイケます！
甘じょっぱいタレが油揚げだけでなく、ハンバーグにも染み込んでなんとも美味！
日本人なら誰でも好きそうな間違いのないC'est tres bon!さです。
味が濃いので、白いごはんのおかずやお酒の肴としてもよく合う！
作るのもわりと簡単ですし、ボリュームも満点！
ご興味ある方はぜひぜひお試しあれ☆