✿ひき肉のレタスチャーハン カフェ飯風✿
さや（●＾＾●） @cook_40038463
１１年０４月１４日話題入り❤
ご飯はパラパラ、レタスの食感最高です！！
やみつきになりますよ♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のテイクアウトのお店でバイトしてた時のこのメニューがとってもおいしくて忘れられなかった！ 家で食べたくなって何度も色んな調味料で試した結果、これに辿り着きました！ 上にのってるトッピングは、まさにこんな感じでした＾＾
✿ひき肉のレタスチャーハン カフェ飯風✿
１１年０４月１４日話題入り❤
ご飯はパラパラ、レタスの食感最高です！！
やみつきになりますよ♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のテイクアウトのお店でバイトしてた時のこのメニューがとってもおいしくて忘れられなかった！ 家で食べたくなって何度も色んな調味料で試した結果、これに辿り着きました！ 上にのってるトッピングは、まさにこんな感じでした＾＾
作り方
- 1
レタス１枚を手でちぎる。
（残りの半枚は、１ｃｍ幅に切る。トマトは細かく切っておく。） - 2
目玉焼きを焼いておく。そして、☆を混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、合挽き肉と☆を入れて、☆の水分が飛び、肉から透明の汁が出るまで炒める。
- 4
炒まったら、ご飯を入れてよく混ぜる。混ざったらレタスを入れて、軽く混ぜる。
- 5
器にのせて目玉焼きとレタス、トマトをのせる。
できあがり～！！ - 6
ロシアンちゃんがジンギスカンのたれで作ってくれました♡
おいしそう(｡￫∀￩｡)❤ -
コツ・ポイント
ガーっと混ぜて食べてください！！
焼肉のたれは大さじ１．５だとしっかりした味になります。半熟の目玉焼きと混ぜるとちょうどよくなる感じです。
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10分で完成♪ｼｬｷｼｬｷ食感のﾚﾀｽとﾊﾟﾗﾊﾟﾗご飯がﾎﾟｲﾝﾄです！あっさり味でﾎﾞﾘｭｰﾑ満点♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865545
