バターとサラダ油を使っているのは、バターだけだと焦げやすく、サラダ油だけだと風味がない為です。
プリンだけだと浸らないので牛乳でのばしてあります。
ジャムを添えればおやつに、粗挽き胡椒を少し振ればピリリとパンチの効いたフレンチトーストに。