じゃが芋とピーマンのオイスターカレー炒め

Name: じゃが芋とピーマンのオイスターカレー炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも（メークイン） 1個(120g); ピーマン 2個(40g); サラダ油 大さじ1/2; 酒 大さじ1/2; オイスターソース 大さじ1/2; カレー粉 小さじ1

東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】
カレー粉を効かせて、塩分少なめでもおいしく食べることができます。

じゃが芋とピーマンのオイスターカレー炒め

東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】
カレー粉を効かせて、塩分少なめでもおいしく食べることができます。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

じゃがいも（メークイン） 1個(120g)
ピーマン 2個(40g)
サラダ油大さじ1/2
A
酒大さじ1/2
オイスターソース大さじ1/2
カレー粉小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもは皮をむき、太めの千切りにしてさっと洗い、水気を切る。
2

ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、3㎜の斜め切りにする。
3

フライパンに油を熱し、じゃがいもを加えて中火で炒める。
4

じゃがいもが透きとおってきたら、ピーマンとAを加え、さっと炒め合わせる。

コツ・ポイント

（1人分）85kcal　野菜量 80g　食塩相当量0.5g

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

東海市 @toukaishi_tomato

2025/09/01 09:08に公開

愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp

このレシピのキーワード

カレー炒めものピーマンじゃがいも酒カレー粉メークイン

似たレシピ

その他のレシピ