Roti Manis (plain/with fillings: choc/cheese/sausage)

Lanny Lokan
Lanny Lokan @cook_6411439
Kebon Jeruk Intercon

Mencoba resep credit to: Liliana Wijaya, resep roti soft & fluffy

Roti Manis (plain/with fillings: choc/cheese/sausage)

24 orang berencana membuat resep ini

Mencoba resep credit to: Liliana Wijaya, resep roti soft & fluffy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung komachi
  2. 55 grgula pasir
  3. 15 grsusu bubuk
  4. 6 grragi instant
  5. 2 buahkuning telur & uht milk = 160gr
  6. 30 grunsalted butter
  7. 2 grgaram
  8. sesuai seleraChoc/sosis/cheese u/ filling

Cara Membuat

  1. 1

    Mix komachi, gula, susu bubuk, ragi, aduk rata. Masukkan kuning telur & uht milk.

  2. 2

    Mixer sampai setengah kalis, masukkan butter dan garam. Mix terus sampai kalis elastis.

  3. 3

    Istirahatkan adonan +/-45 menit. Siapkan bahan-bahan u/ isi roti.

  4. 4

    Timbang, bulatkan, beri isi & bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Taruh di loyang yang sudah dioles mentega. istirahatkan lagi 1.5 jam.

  6. 6

    Olesi bagian atas roti dengan susu cair sebelum dioven.

  7. 7

    Panaskan oven, 170 derajat C, panggang roti sampai matang (sesuai besar kecil roti & oven masing-masing, oven saya 25 menit, ukuran roti tawar satu loaf).

  8. 8

    Begitu matang oleskan butter diatas roti agar mengkilap & lembut.

  9. 9

    Yumms..Enjoy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanny Lokan
Lanny Lokan @cook_6411439
pada
Kebon Jeruk Intercon
an introvert who loves baking experiments
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa