Budín con manteca

carol @cook_6412311
Probé este budín para las fiestas, con frutos secos, frutas glaséadas también con chip de chocolates.
Budín con manteca
Probé este budín para las fiestas, con frutos secos, frutas glaséadas también con chip de chocolates.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno en mínimo. Enmantecar y enharinar una budinera grande reservar en la heladera.
- 2
Batir la manteca con la azúcar a blanco. Sumar la sal. Incorporar de a uno los huevos. La esencia de vainilla, la miel.
- 3
Retirar de la batidora y agregar con espátula la harina y el polvo de hornear tamizados. Agregar la fruta remojada. Y las nueces pasadas por harina.
- 4
Volcar en la budinera y hornear unos 40 minutos hasta que introduciendo un palillo salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carol le encantará ver cómo quedó.
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