Daging Empal Manis

Selamat pagiii... Aku mau share resep empal daging andalan, resepnya aku dapat dr mamaku. Resep keluarga yg sudah digunakan sejak dr jamannya mbahku. Kalau orang sunda menyebutnya dengan gepuk daging tp kalau orang jawa menyebutnya dengan empal. Rasanya manis manis gurih, enaaak banget. Dimakan pakai nasi hangat dan sambal terasi, waaah enak banget deh. Yuuul dilihat resep dan cara membuatnya ;)#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Jakarta#cookpadcommunity#empaldaging#gepukdaging

Anak bontot agak pemilih makannya, makanya seneng banget akhirnya bisa buat empal sendiri selain lebih ekonomis juga bisa puas makannya hehehe.....terlebih mereka suka dengan buatan mamanya sendiri.Sudah gak pusing lagi kalau mau makan sudah punya stok empal yg yummy 😋😋Berhubung baru ingat untuk di dokumentasikan waktu detik² terakhir jadi hanya tinggal 2 potong empal yg bisa ikut tampil 😂

Resep empal ini memang favorit banget karena ngolahnya mudah dan cepat. Ibu dulu sering masak ini sebagai salah satu andalan olahan daging yg gak bikin ribet. Rasanya manis-manis gurih bisa buat teman ngabisin nasi sepiring penuh. Biasanya juga ditemani sayur SOP karena air kaldu daging yg gurih dimanfaatkan buat kuah SOP. Pokoknya enak dech...😘😘Metode 5-30-7 untuk masak daging juga menambah hemat dan praktis. Yuk dicoba...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Empal daging ini bumbunya meresap karena dimasak dengan api kecil dan waktu memasak yang cukup lama.Bila ingin masak Empal Daging dengan bumbu lebih sederhana dan waktu yang lebih cepat, resep Empal Daging sudah pernah saya posting sebelumnya.#PejuangGoldenApron2

Masak empal daging manis kesukaan paksu, jangan lupa dagingnya juga harus digepuk biar empuk saat menikmati. Resep warisan keluarga yang masih sering dimasak. Sebelumya sudah pernah membuat empal daging gepuk versi gurih, kali ini yang manis.#PekanPosbar#PosbarIdaman#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra

Kangen sekali makan empal dendeng yg manis gurih. Kenapa disebut dendeng karena bumbu empalnya yg lengket ke daging seperti dendeng. Resep ini favorit keluarga aku. Yuk mari cobain moms :D

Empal goreng adalah teman lauk yang bisa disandingkan dengan menu apa saja. Banyak menu masakan nusantara yang cocok dengan ditemanin oleh empal goreng daging. Menu masakan utama ini beragam bentuknya mulai tumisan, pecel, soto atau nasi campur. Kunci dari empal daging ini adalah bagaimana dapat empal yang empuk saat sudah digoreng.Sahabat dan Mamah Cookpad @MamahCookpad... agar empal gorengmu empuk dan gurih, empukkan dengan di presto atau di rebis dengan metode 5.30.7. Ketika kita menguleg sendiri bumbu, tambahkan garam untuk mempercepat menguleg bumbu menjadi halus. Coba deh.. ini trik ibuku Almarhum yang tak pernah aku lupakan. Yuuuk dicoba...#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara

Lauk favorit suami klau beli daging atau dapat daging qurban adalah dimasak empal. Tetapi suami sukanya empal yang asin gurih agak ga suka kalau dimasak pakai santan dan gula merah seperti budhe saya yang tinggal dimalang klau bikin. Klau saya masak empal ini pasti minta sayur pendampingnya sayur SOP atau sayur asem Surabaya 🥰.#PekanPosbar#KreasiDagingKurban#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Bismillahirrahmaanirrahiim, dulu waktu kecil sering makan empal gentong, masih inget rasanya enak banget, makan selalu nambah. Setelah merantau hampir tidak pernah lagi makan empal gentong. Sekarang kalau kangen tinggal bikin sendiri, hanya harus berhemat santan karena santan di negeri ini agak langka. Aku cooksnap dari resepku yang dulu. Bikin lagi hanya saja beberapa bahan yg gak ada, aku skip.#PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan#PosbarIDAMAN

Empal daging masakan yang umum di Indonesia, Ibuku juga sering masak empal #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree

Waktu lebaran kmrn niat hati mau masak rendang, tp ga jadi krn keburu capek 😁 akhirnya daging ny ga dimasak pas lebaran.Akhirnya beberapa waktu lalu aq masak empal manis aja.. ini ada temennya sebenernya sambal + lalapan ehehee

Kalau pas pulang kudus, sering dimasakin ibu empal dendeng ini. Manis gurih khas masakan kudus. Biasanya lauk ini banyak disajikan di warung-warung soto kerbau di kudus sebagai lauk tambahan soto 😍

Suka banget ngestock ini di freezer kalau lagi malas masak, tinggal di goreng/dibakar. Rasanya manis dan asin, bumbunya menyerap. Kalau saya bikin jadi empal dabu-dabu, nanti resepnya akan saya share setelah ini ya. Ditunggu recook dan fotonya. Selamat mencoba! ^^#PejuangGoldenApron3#week2#minggukedua#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan#resepempal

Buat aku yang nggak suka daging sapi kecuali dibikin bakso atau cilok, ketika buat menu satu ini terasa sangat istimewa. Kenapa??? Ya karena aku kalo masak empal selalu spesial masak buat ibuk 🥺.Pertama kali aku buatin menu ini untuk ibuk ketika ibuk mau pergi keluar kota untuk ziarah wali. Ehh kok ya langsung suka. Dan mau dibuatin lagi untuk stok lauk. Ya begitulah cerita ku tentang makanan favorit ibuku ini,. Alhamdulillah sampai sekarang masih jadi menu andalan buat stok lauk,..#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Surabaya

Empal suwir ini saya buat supaya anak saya yg kecil nggak rewel makannya hehehe.. Empal yg saya buat ini bisa dijadikan empal biasa dan empal suwir ya. Bumbunya sama hanya disuwir2 aja kalo mau bikin yg empal suwir.

Biasanya empal gepuk itu manis, tapi berhubung aku dan keluarga ga terlalu suka makanan manis, jadinya dibikin gurih. Dan ternyata enaaaak banget. Alhamdulillah semua suka. Apalagi dimakannya pake sambel goreng dan emping. Duh bisa bikin nambah berkali-kali. Anakku yang 1 tahun aja suka banget, dia gadoin terus dan ntah udah abis berapa potong hahaha. Karena dagingnya ini super empuk. Selain itu empal ini bisa disimpan di kulkas, jadi tinggal goreng kalo lagi males masak.Kalo mau dibikin manis tinggal tambahin gula merah yaaa. Saya sendiri ga pakai karena pengen dibikin gurih tanpa rasa manis.#PejuangGoldenApron3

Bismillah..Masakan semarak idul adha beberapa bulan yg lalu. Baru sempat saya post sekarang karna ketumpuk dengan foto lain di galeryAlhamdulillah wasyukurillah, akhirnya kesampaian juga makan empal daging bikinan sendiri. Empal ini rasanya sedikit manis tapi cenderung gurih. Keluarga saya sangat suka menyantapnya terlebih si sulung yg doyan sekali dengan olahan daging sapi yg tidak pedasBiar makin rame, saya tambahkan uborampenya seperti telur asin, kuah rawon dan sambal terasi. Saya lupa dapat ilham darimana menyandingkan empal daging dengan lauk pauk diatas. Alhamdulillah enak sekali, padu padan yg tidak gagalApakah ada warung empal di tanah air ini yg menyuguhkan olahan empal dgn kuah rawon?

Empal Gepuk ini rasanya gurih karena saya tidak terlalu suka dengan empak yang manis.

Empal gepuk ini masakan khas Sunda, rasanya gurih-gurih manis..Sebenarnya ini dimasak sudah empuk, terus digepuk makin empuk, enak banget..#kuraskulkas #olahandagingkurban #empalgepuk #empal #gepuk #olahandaging

Waktu itu suka beli empal suwir (daging sapi) pas jamannya masih kerja buat sarapan 1bj 5rb, buat sarapan aja dulu ngabisin uang pai 30rb lebih😩dan sekarang 30rb udah bisa masak empal buat sekeluarga😊jadi istri mah gini😉ngirit banget😅

Dari kecil sampe sekarang gak pernah bosen sama menu daging sapi di empal, dari mulai jadi lauk sampe di cemilin

#GoDaInRamSay_1#GodaPaders_2022#GodaRamadhan#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumah#pejuanggoldenbatikapronEmpal manis ini biasanya aku buat agak banyakan dan aku stok buat makan anak-anak, karena emang dibikin nggak pedes dan minim bumbu.

#BALONChallenge minggu ini #ProteinHewani... Dan kebetulan ada stock daging sapi. Karena pas banget lagi masak sayur sop, jadi aku buat empal daging.Dan empal dagingnya gak aku goreng, setelah air menyusut, aku panggang sebentar. Sama enaknya dengan versi goreng...Dan juga lauk ini bisa dijadikan menu frozen food yaaa... Setelah selesai ungkep dan dingin, masukkan thinwall kemudian simpan d freezer...Yuk gais ikut ramein Posbar Colam @erni680 @Kaianiandra#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang

Super gampang dan sederhana ini sih masakan lauk untuk pemula seperti saya 🤭 Cara lain menikmati daging pendamping masakan seperti sup atau rawon adalah dengan daging nya di goreng empal. Kalau moms lain biasanya di nikmati dengan apa? Di penyetin ama sambel pake lalapan juga nikmat lho 😍🤤 Yuk cuss kita eksekusi.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#empaldaging

15/05/2021.Selamat hari raya Idul Fitri cookpaders🙏Minal Aidzin wal Faizin,mohon dimaafkan lahir maupun bathin...Kali ini sy mau share salahsatu sajian lauk lebaran yg selalu hadir di meja sy,empal gepuk (jujur,sy jrng bikin rendang kalo lebaran😁).Dan ini resep empal gepuk ketiga yg sy simpan di akun cookpad sy,lebih praktis krn ini direbus dulu pake presto,utk mempersingkat waktu masak,hehe...Bumbunya juga lebih simple,tentu saja ga mengurangi kwalitas rasa gepuk yg identik dgn gurih manisnya.Sy bikin 2 kali resep,recook dari dapurvy.Buat melengkapi #GoyangDapurRamadhan bersama komunitas paders minggu terakhir ❤️.#GoDa_Parsel#GoyangDapurRamadhan#Parsel_week4#Parsel_niabayens#komunitaspaders#cookpad_paders#GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu50 #dapurtehnia #olahandagingsapi

Empal gepuknya bukan gosong loh ini, tp karena bumbunya ya 😄Gimana lebaran idul adha temen-temen ? Masih stay dirumah aja atau udah nyate bareng keluarga.Semoga kita semua dalam keadaan sehat yaa.Nah kemarin dapat daging qurban sapi dari ibu mertua. Berhubung dirumah paling doyan kalau dibuat empal. Dijamin pada nambah, bisa jadi stok lauk kalau malas masak. Tinggal goreng atau campurkan ditumisan, nasi goreng juga enak kok.Aku pakai resep empal gepuknya bunda didi, karena udah cocok sama selera suami. Kalian bisa cek langsung ke blognya banyak resep yang bisa dicoba dan rasanya pun mantap lah (kalau buat aku ya)Ok ini dia resepnya

Jum'at,28 Februari 2025Assalamu'alaikum...MasyaAllah Tabarakalallah Alhamdulillah Akhirnyaaaa besok tiba juga Bulan Suci Ramadan tahun ini🥹1 Maret 2025, Marhaban ya Ramadan🙏🕌 Berkah Selalu buat Kita semua,Aamiin.Untuk itu biar masak buat menu sahur & berbuka jadi lebih mudah & cepat, saya awali bikin Meal Prep praktis dgn menu daging, yaitu empal gepuk. Karena ini favorit keluarga sih,Dan disini saya Suka empal gepuk yg ada rasa sedikit manis berpadu rasa gurih. Tekstur dagingnyapun empukkk bgt!👌Saya bikin empal gepuknya 3x resep ini,ini tadi udah ada yg saya goreng buat menu Hari ini. Karna ini bisa awet untuk beberapa hari kedepan, jadi saya nyetok aja agak banyakan, kalau sewaktu-waktu butuh buat menu sahur ataupun berbuka,jadi tinggal goreng aja.Jadi EMPAL GEPUK yg saya buat ini adalah makanan khas sunda atau Jawa Barat.yang terbuat dari daging sapi dengan rasa yang sedikit manis dan gurih.Biasanya gepuk dibuat dengan daging Sapi Yang diiris searah dengan serat dagingdan direbus setengah matang,kemudian di pukul pukul hingga agak empuk.Setelah itu di Masak bersama bumbu dan rempah dengan cara diungkephingga empuk, dan digoreng sebentar sebelum disajikan.Minggu ke.4 (Tema 7 Periode 24 Feb - 2 Maret)#GAS2025#Coboy2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Bikin empal daging memang lama, apalagi yang super empuk dan meresap bumbunya.Kali ini curi start ya..biar cepat empuk dagingnya dipresto dulu (kemarin saya presto bersama iga yang mau dibikin iga bbq)Yuk langsung dilihat resepnya

Terimakasih @DapurVY. Resep Empal Gepuk nya enak ,gurih,asam dan manis balance 👍. Ini sudah sering saya recook. Keluarga cocok dengan rasa rempahnya. Empal tidak digoreng lagi Karena sudah mantap rasanya. Yuk coba dibuat😀

manis dan gurih, 2 kata yg pantas menggambarkan rasa empal gepuk ini. lauk ini salah satu lauk favorit suami, nasi hangat dg lauk empal dan sambel terasi mampu membuatnya makan berkali kali, apalagi ditemani dengan sayur asem kacang tanah, tempe goreng dan sambel terasi (wajib) menjadikan empal ini pelengkap yang sempurna.maafkan foto yg seadanya, foto diambil dg terburu buru karna suami sdh tak sabar ingin segera mencicipinya :-Duntuk resepnya aku lihat punya mba diah didi (makasih mbak atas resepnya), aku lakukan sedikit perubahan pada bumbu.